李二妞將花豹的屍體拖至五百米的樹林處，才仔細的打量起這隻花豹來。
按剛才拖動的重量和外形來看，這分明是一隻成年的公豹，只不過 它身軀消瘦，胸腹向內凹陷，肋骨輪廓在皮毛下隱隱凸顯。
金黃色皮毛毫無光澤，乾澀粗糙、雜亂蓬起，間雜著些許塵土與枯枝碎屑，斑紋雖依舊深邃，卻少些的鮮亮質感。西肢肌肉乾癟緊繃，線條凌厲卻不渾厚。
這些特徵無不透露著它己經好幾天沒有進食了。
李二妞找了棵帶有叉枝的樹，綁住花豹的後腿，將其倒吊在樹上，然後將箭矢從花豹的脖頸拔出。
看著樹上吊著的花豹，李二妞感嘆道
“世道不好，人不好過，動物也不好過啊”！
剛感嘆完，李二妞就用磨得程亮的菜刀- 從花豹的喉下鎖骨處橫切，割斷它的頸動脈與氣管，瞬間花豹血噴入土坑，李二妞往後退了幾步，任其流盡。
如果 血不放乾淨，豹肉會腥、皮板也會染黑、這樣的話皮就容易腐爛，不利於存放。
大約十分鐘左右，花豹的血己經流淨。
李二妞用 刀從花豹的下腹肛門上方處入刀，沿著它的腹中線向上劃至胸骨，將花豹劃皮與腹肌劃開，在此過程中，李二妞儘量收著力道，以免捅破花豹的胃腸。
接著李二妞講 手伸入腹腔，先將花豹的膀胱、首腸（先紮緊，不洩糞汙），掏出，接著就是取胃、腸、肝、脾、胰，最後摘心、肺。
掏完內臟，李二妞將花豹的肝、心、腎裝入布袋。帶回去給王婆子處理。
然後又將花豹腸、胃丟給小黑，小黑三下五除二的就吃光了。
花豹的 苦膽是極其貴重的，早上王婆子就特意交代她，一定要小心摘下交給她陰乾後入藥。李二妞只得輕手輕腳的用刀割下後單獨用葉子包了起來。
接著，李二妞又找來乾淨的乾草擦淨花豹腹腔內的血汙。
最重要的就是剝皮了，剝下張完整豹皮可不容易，儘管李二妞和王婆子學了很久如何剝皮和制皮，但現在她依舊不夠熟練，要保證豹皮不撕，不破，她必須足夠小心。
李二妞又將繩子收了收，將花豹的高度往上提 讓其前肢自然下垂。吊緊這樣就沒有防止剝皮時晃動、皮扯裂。
接下就李二妞用小刀從花豹的左腳踝後側劃開，沿腿內側首劃至襠部，右腳也普通左腳搬操作。
然後是前肢，李二妞從花豹的腕骨內側劃開，沿臂內側首劃至腋下，左右臂都如此。
而腹線早己經劃開。清理花豹的內臟時，李二妞己經從花豹的肛門下沿腹中線向上，與胸、頸切口連通。
剝皮的時度和力度最為重要， 刀要鋒利、淺下刀，只割皮，不切肉，不劃破皮裡層“皮板”。
到了褪皮時，李二妞竟有些緊張，這是她第一次獨自剝皮，如完整剝下，就代表她出師了。
剝皮要從後往前，手剝為主，刀輔輔。這些都是王婆子教給她摸知識。
動物剝皮要先剝後臀、後腿，李二妞用手摳住皮與肉之間的組織，然後用力往外翻、往下扯，遇到粘連的筋膜時用刀輕輕割斷。接著順著花豹的背往上剝至腰、胸，再剝前肢、肩頸。
西肢和身體部分的皮剝起來很順，接下來就是最考驗技術的頭部了。這兒的皮是最難剝的！
李二妞用小刀沿著花豹的耳根環切，慢慢連著皮剝去花豹的耳殼
-然後小心翼翼剔去眼周，保留眼瞼皮；花豹的鼻、唇也要連皮剝。
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