陳海把所有的豬下水從鍋裡撈出來,原本三十來斤的豬下水,如今煮出來嚴重縮水,恐怕也就剩下一半左右了。
不光是縮水,還因為油水被燉了出來。
現在鍋裡的湯,上面一層厚厚的油花。
有這些油花,這段時間是不會缺油水,也可以用這些「滷油」來包裹滷好的豬下水,兩三天的豬下水不會壞,可以多吃幾天。
剛出鍋的豬下水,熱氣騰騰。
色澤誘人。
香味撲鼻。
原本按照陳海的意思,是要把豬下水分成三份,黑仔拿一份,他留一份,還有一份是用來做人情的。
結果。
黑仔死活說分的多了,不肯要!
這豬下水是秦屠夫看在陳海的面子上才給的,葉清辭處理的,滷的香料是陳海配的,他什麼都沒幹,他哪好意思分走那麼多。
黑仔說的有理有據。
陳海說道:「我照顧你行不行啊?」
黑仔:「海哥啊,你給我拿點豬下水,已經夠照顧我了。」
葉清辭笑呵呵的看著這哥倆爭來爭去。
她親眼見到過小灣村,有親兄弟為了點吃的,打的頭皮血流。
覺得陳海和黑仔這麼好的關係,非常難得。
黑仔只要了一塊豬肝,一截大腸和一截小腸,說是這些夠吃兩頓的,多了他們吃不了,也不能浪費,估計他爸媽會送到叔伯那邊。
陳海讓他又拿了一些,說道:「讓你爸媽送點就送點,這宗親還是很有必要維繫好關係的。」
別的地方他不太清楚,但他們這地界,還是很看重宗族關係。
因為有事,宗族真能幫得上忙。
上一世。
他為什麼要晚年回到小灣村,不僅僅是為了落葉歸根,也是想著能安度晚年,而宗親也沒有讓他失望,在小灣村,遮蔽掉紛紛擾擾,讓他過了幾年舒心日子。
黑仔「哦」了一聲。
陳海繼續說道:「你先把這些送回家,然後再來,咱們一起去找林隊長。」
黑仔驚訝:「你是送豬下水給林隊長啊?」
陳海:「怎麼?拿不出手嗎?」
黑仔搖搖頭:「不是,是太拿得出手了,這可比送魚送蝦強了不知道多少。」
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