第518章 爭取官方大運會指定用酒！優勢在我！
就在譚楊宏和陳慶州高興的時候，蘇揚也跟布魯塞爾那邊的赤珠酒業工作人員聯絡上了。
他主要詢問一下自家葡萄酒的參賽情況！
根據商業推演得到的結果，布魯塞爾國際酒類大獎賽應該快要結束了，到時候評選結果應該會在七月五號公佈。
赤珠酒業參評的赤珠紅酒，應該能取得相當不錯的好成績！
那邊的員工也告訴他，參選一切順利，不過他們還在等結果。
跟龍酒集團的員工一起！
隨後，蘇揚又跟費爾南多聊了一下，然後才結束了通話。
布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽評選還是非常公正的，不是什麼亂分蛋糕的野雞獎。
為確保公平，在盲品時，評委僅被告知出產年份，對酒的其他資訊則一無所知。
評委們根據每一款葡萄酒或烈酒的顏色。香氣和味道給出一個總分。
該賽事採取百分制，為追求世界範圍的認同感，每個參賽酒款由不少於6位來自不同國家的評委進行評判。
由於文化。生活方式等的不同，評委之間存在差異，意見可能會尖銳對立。
但在這種多元化的品評方式下，一旦評委們的意見趨同，那這款酒可能就是大賽所在尋求的，可能就是獎牌酒。
在為期三天的比賽結束後，主辦方將集中所有參賽酒款的總分後把評分排在前百分之三十的酒款列為得獎酒款，然後再根據具體得分高低排列出各獎項。
得分位於85-9分之間的為銀獎。
得分位於88-9分之間的為金獎。
而得分位於96-100分之間的為大金獎。
評分結果一般在一週內公佈，大賽由歐盟的監督員在現場監督，最終結果透過比利時相關部委申報，經由歐盟批准生效。
在評委方面，在每天的評分前，組委會會安排評委們先品一款「口徑酒」，幫助開啟味蕾以適應酒的酸度和酒精度，更重要的作用是力求每一組成員的打分標準都儘量接近。
同時，為了避免操縱比賽，或打分偏差，組委會會在評委不知情的情況下，把相同的酒放入同一系列中品鑑兩次，以測試評委們能否在十幾款葡萄酒裡品出哪兩款是一模一樣的，並且給出相同的分數。
此外，評委們在為葡萄酒打分的同時，組委會也在為評委們打分，大會的統計資料軟體在同步記錄和分析著評委打分的標準和風格。
比賽結束後，評委們會收到組委會對自己打分結果的一個統計資料，從某種意義上來說，這也是此次大賽評委個人的一份「成績單」。
盡力確保公平公正，這也是布魯塞爾國際酒類大獎賽能獲得全世界關注，吸引國內外無數頂級酒莊參賽，並連續舉辦三十多屆，成為世界權威賽事的原因。
要不然，法國。美國的頂級酒莊可不會慣著比利時！
瀏覽著網上關於九香食品的訊息，最近九香食品的熱度只是稍減。
蘇揚相信，只要能趕在七月初加一把火，九香食品應該能再次重回大眾視線。
不過他也覺得，自己最近營銷好像有些太過頻繁了。
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