蘇念安耐心解釋：“阿爹不需要魚，先把茄子切成條，用鹽醃下擠出水分，再調碗料汁料…”
一大盤茄子出鍋，蘇老三迫不及待的夾起筷子，狠狠嚐了一大口。
“乖寶兒，茄子可比肉還好吃！”
但心裡還有億點疑惑，為啥要叫魚香茄子？也沒放魚啊。
蘇念安指揮眾人又做了好幾道菜。
酸辣大白菜，蒜蓉小白菜，虎皮青椒，
小炒肉，菠菜雞蛋湯，拍黃瓜。
再加上事先做好的魚香茄子，番茄炒蛋！
別瞧只是普通的家常菜，但都以肉食為主的酒樓，可沒有這麼多新花樣。
最後一道菜出鍋，整個醉仙樓後廚門口擠滿了人，個個脖子伸的老長，饞的哈喇子首流。
尤其是那幾個從京城來的廚子，個個老臉通紅。
但現在己經不是面子不面子了，他們想知道味道究竟咋樣？光聞著都比他們做出來的肉還要香。
將所有菜端到二樓雅間，掌櫃跟廚子們也全都上來了。
蘇老頭看向東家：“東家，您都嚐嚐看味道如何？”
顧景舟拿起筷子，每道菜都嚐了遍，表面平淡無波，但桌底下顫抖的手己經出賣了他。
他從京城帶來的廚子，個個做菜那叫美味，但全都是肉菜！
素菜沒一個能拿得出手，如今農戶人家居然將素菜都做得這般好吃！
他酒樓過年推出這些稀罕菜，一下子便能站穩腳跟。
京城他私底下還有酒樓，幾畝地的菜，他能包圓！
就算用不完，還有其他渠道高價賣出！
顧景舟看了眼掌櫃，和身後廚子揮了揮手：“你們也都坐下嚐嚐。”
幾個廚子手上早就己經備好了筷子，夾起往嘴裡塞，個個吃的滿嘴流油，眼睛亮的嚇人。
他們雖是在外面，但也隱約聽到後廚的動靜，好像是奶娃子在指揮一家子人做菜！
莫不是眼前三歲小奶娃子，乃是廚神轉世？
其中大廚王兆興，突然跪倒抱住蘇念安的小腿，老淚縱橫。
蘇念安推開他，小臉還有點恍惚，好在被蘇老三給抱在懷裡，輕輕拍了兩下後背。
王兆興激動道：“小祖宗！小師傅！不知您這些能不能賣方子，我願意掏錢將方子買下來，你看成不？”
大廚王兆興他祖父，乃是宮裡退下來的老御廚，一生痴迷做菜。
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