第47章 逆天廚房！李知白回到店裡的時候已經是下午四點多了。
廚房依舊在叮叮哐哐地改造著，好在噪音被控制在了一定範圍，否則肯定會被人投訴。
隨後他拉了把椅子坐在用餐區，拿出筆記本，用筆記下了今天獲得的關鍵資訊。
【白色的蛋炒飯。米粒像珍珠一樣晶瑩剔透。有淡淡竹子清香。有肉香。有菌菇香。回甘....】
寫下這些關鍵詞，李知白開始尋找對應的食材。
米必須選那種蒸煮後晶瑩剔透的品種，並且要越透越好。
那竹子的清香，可以用竹葉青茶來浸泡增香。
至於肉味，是不是可以吊一鍋高湯融合進米飯中去，菌菇的鮮味也可以用類似的思路.......
一個小時後，李知白撥通了蘇粟的電話。
“喂，蘇粟姐，江湖救急！”
“師父怎麼了？又要食材？”
“對，我要的食材不太好買，你儘量給我弄吧。”
“師父你說，我記著呢。”
李知白按照他搜尋到的覺得合適的食材，一樣樣唸了出來。
“首先幫我搞點秈米，要野香優莉絲這個品種，最頂級的原種。”
他選這個大米作為主食材是有理由的。
野香優莉絲最大的特點就是細長。沒有白心。像琉璃一樣晶瑩通透，比較符合高思齊幻想的大米。
並且這個米回甘也比普通的米更明顯點。
當然了，這米他自己也沒吃過，試試才知道。
“師父，這個米有點難搞，我家供貨商那邊也沒有，你那邊著急嗎？”
“著急！我在研發一道新菜，只要你幫我搞定這些食材，等成品出來，我讓你第一個試吃。”
“真的嗎師父？你沒騙我吧？”
“我這麼誠實的一個人，怎麼會騙你呢？你要相信師父的人品。”
“好的師父，我這就發動人脈給你找，不找到我不睡覺了！”為了一口好吃的，這丫頭是真拼了。
“還有幾樣，峨眉山的竹葉青茶，發酵三年以上的宣威火腿，越老越好，幹松茸。冷榨山茶油。小金鉤海米幹......全部都給我上最頂配的。”
“這些能搞定吧？錢不是問題。”
“等我訊息。”蘇粟直接結束通話了電話。
廚房現在不能用，李知白只能坐在外面繼續等。
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