第388章 當帝國的齒輪開始精密到每一口飯
朱由檢一行自城頭轉下,並未返回總督府衙,而是徑直朝著關內一處戒備森嚴的所在行去。
此處乃是近幾個月來整個山海關大營最為核心的機密重地新建的軍糧總倉。
這糧倉的格局與尋常囤積米粟的倉稟大不相同。
遠遠望去,只見數十座巨大的庫房鱗次櫛比,皆是以巨石為基,夯土為牆,竟有幾分皇家內庫的氣派。
倉外三步一崗五步一哨,皆是精銳,一個個目不斜視,手按刀柄,其森嚴之氣象,比之存放兵甲火器的武庫竟是有過之而無不及。
眾人行至倉前,守衛的軍官躬身行禮,驗過手令,沉重的包鐵大門方才在一陣嘎吱聲中緩緩開啟。
一股混雜著穀物炒香。肉食鹹香與乾果甜香的複合香氣,便自門縫中瀰漫開來,聞之竟令人食指大動,精神為之一振。
「好香的氣味!」祖大壽這個粗豪的漢子,忍不住深深吸了一口氣,甕聲甕氣地說道。
他這句半是玩笑半是驚歎的話,引得眾人臉上都露出了些許笑意,連一向嚴肅的孫承宗,嘴角也微微上揚。
朱由檢淡然一笑,率先步入倉中:「將士們為國賣命,吃得好些,吃得精些,本就是天經地義之事。朕的御膳房只伺候朕一人。而朕的神武司,卻是要伺候我大明數十萬的虎賁之師!」
這神武司,正是皇帝繼軍醫總署後親手設立的衙門,其名取「神武之師,以食為天」之意,專掌軍糧研發。督造與配給。
此司之官員構成亦是奇特,有來自光祿寺的御廚,有來自戶部的糧官,有來自工部的巧匠,更有皇帝從民間尋訪來的製糖醃臘乾貨的大師。
可謂是三教九流,薈萃一堂,只為一個目標。讓大明計程車兵,吃上這天下獨一份的軍糧。
眾人魚貫而入,眼前的景象更是讓初次到訪的毛文龍與秦良玉震撼不已。
只見這庫房之內高大寬敞,乾燥潔淨。
數不清的巨大木架上整齊碼放著的並非是尋常的麻袋糧包,而是一個個以油紙包裹得方方正正,再用細麻繩捆紮妥當的「糧磚」,以及一排排以蠟封口的粗大竹筒。
空氣中那股誘人的香氣,正是從這些規整的包裝中絲絲縷縷地滲透出來。
王承恩早已命人備下了一張長案,幾名神武司的官員正手腳麻利地將樣品擺上。
「諸卿請看。」朱由檢行至案前,信手拿起一塊「糧磚」,此物入手頗沉,約莫一掌大小,色呈微黃,質地緊密。
他對著眾人說道:「此物朕賜名曰武威乾糧。乃是如今我邊軍將士之主食。」
他目光轉向神武司的掌司,一位面白無鬚,看著精明幹練的中年宦官,此人原是光祿寺的少卿,精於膳食,後被皇帝破格提拔,專管這軍糧之事。
那掌司會意,上前一步朗聲解說起來,聲音清亮,條理分明:「啟稟陛下,啟稟諸位大人。此『武威乾糧』看似尋常炒麵,實則內有乾坤。乃是遵照陛下『五穀為本,葷素兼益,鹹淡適中』之聖諭,窮盡我神武司百餘人之心力,歷經上百次配伍改良而成。」
他取過一把解剖用的小銀刀,小心翼翼地切開一塊乾糧,將其剖面展示給眾人看。
只見那切面之上並非是單一的粉末,而是呈現出斑斕的複合質地。
那掌司上前一步,朗聲解說道:「啟稟陛下,諸位大人。此『武威乾糧』乃是遵照聖諭,將麥。米。豆。黍四種主糧混合為基,再破天荒地混入了魚粉。肉鬆。菜乾與鹽分,最終壓制成磚。一磚入口,便等於同時吃了飯。肉。菜。湯,足以讓將士們氣力充沛!」
眾人皆是聽得目馳神搖。
孫承宗撫著長鬚,眼中精光閃爍,他不是第一次聽聞這「武威乾糧」的製法,但每一次聽都忍不住心生讚歎。
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