《科舉放牛班,童生夫子教出進士三千》第480章 秋天的第一杯奶茶(2)

作者:我是泡泡·1個月前

“產品嘛,我們不做紫蘇飲子這些,我們做……哼哼!奶茶!”厲害吧,快表揚我吧女人。你斷是沒聽說過的,對不對?

誰知傲嬌的陳凡得到的卻是顧徹眉鄙夷的眼神:“就這?奶茶?”

“南齊王肅父兄被齊武帝蕭賾所殺,於北魏太和十七年投奔北魏,他因難以適應當地以牛羊肉、乳製品為主的飲食,便將中原茶葉與北方羊奶放在一起煮開了飲用。喏,這就是你說的奶茶,又叫酪漿。”

“現在草原上的北虜天天都要喝這個,就這?”

呵呵,女人,現在你多鄙夷,一會兒我就要你多崇拜我。

到了晚上,陳凡叫來女子學院的院長和助教。

三人一行到了廚房,周氏見到陳凡過來,點了點頭道:“夫子,你讓我準備的東西已經全都準備好了。”

“夫子,你這麼晚有什麼事叫我就好了,怎麼還麻煩周姐姐啊?關鍵是……”黃其霰看了一眼身邊的顧徹眉:“怎麼還帶上她吖,顧姐姐出生伯府,可能連灶房朝哪邊開都不知道吧?”

周氏看到這一幕,忍不住有些想笑,她抿著嘴低下頭,眼角的笑意卻怎麼都藏不住。

陳凡黑著臉道:“黃助教,我們現在在進行教研室活動,請你嚴肅點。”

黃其霰還是有點怕陳凡的,吐了吐舌頭不敢說話了。

陳凡轉過頭看向周氏身邊的陶罐,只見裡面全是煮至軟爛的赤小豆。

他點了點頭道:“周家嫂子,將咱們之前做的糖霜拿出來,用十比一的比例,將這些赤小豆炒幹。”

周氏早就熟悉了陳凡口中那些新鮮的詞彙,聞言拿出白糖就跟赤小豆一起,按照比例放入鍋中。

周氏這邊炒著豆子,陳凡親自拿出一隻砂鍋,將鍋中倒入水和宜興產的紅茶,小火煮了一會兒後,便關火悶了起來。

這邊趁著悶煮的功夫,陳凡又將鮮羊奶倒入銅鍋,小火熱至沸騰,隨即加入白砂糖攪拌至融化。

那邊正好茶基底也燜好了,陳凡拿出銅勺遞給顧徹眉。

顧徹眉還傻傻站著,看見銅勺遞過來有些懵。

“把茶湯舀過來,緩緩倒入奶中。”陳凡交待道。

“哦哦!”顧徹眉這才反應過來,手忙腳亂的舀了勺茶水緩緩倒入奶中。

陳凡一邊等她倒茶水,一邊用勺子攪拌,避免奶液凝結,等到銅鍋周圍再次冒泡時,他見茶水加的差不多了,於是喊了“停”。

等他這邊完成後,那邊周氏的赤小豆也炒制好了。

陳凡拿出一隻瓷杯來,將瓷杯中放入兩勺炒制好的赤小豆,用勺背將赤小豆輕壓鋪平,隨後將煮好的奶茶倒入杯中,攪拌後又在杯麵上撒了少許芝麻和花生碎。

“嗯,請你們幾位女士品嚐大梁秋天的第一杯奶茶。”

三個女人一臉懵逼的接過剛剛製作完成的三杯奶茶。

黃其霰迫不及待的喝了一口,奶茶剛剛入口,一股濃郁的奶味和堅果香立馬霸佔了她的舌尖,讓小妮子忍不住“嗯”了一聲,臉上立馬露出享受的表情。

“好香,好甜,好喜歡!”

陳凡看到這場景,頓時露出一絲微笑:“女人,果然拒絕不了一切甜的東西。”

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