《炊梨香》第79章 有望(1)

作者:茶暖·1個月前

李德元聞言,眼睛頓時睜得老大,“竟有這種方便易食用的吃食?”

若真能做得出來,既能讓災區的人輕鬆吃上一口熱乎的,保暖與飽腹兼備,還能不消耗那般多的木柴,這對於災區的困境來說,簡直是解了燃眉之急!

更重要的是,即便這件事情最大的功勞是姜清梨,他身為出虞鎮的監鎮,能夠慧眼識珠,且當機立斷地支援此事,在上峰面前,也是能力出眾之人!

往後前途有望!

李德元興奮地雙目冒光,忙不迭地繼續追問,“這樣神奇的吃食究竟是什麼,姜娘子能否做上一些,讓我瞧一瞧?”

“吃食名為泡麵,做法也並不複雜,”

姜清梨抬手,做了一個“請”的姿勢,“煩請李監鎮移步,我可以為李監鎮演示一番。”

“叨擾姜娘子。”

李德元衝姜清梨拱手,交代底下人繼續挨家挨戶地上門募捐,自己則是跟著姜清梨進了院子。

張巧杏此時也拿了掃帚歸來。

風風火火,如同一個打勝戰事的將軍一般,更衝姜清梨道,“像這般的小魚小蝦,娘子往後不必自己親自出手,儘管交給我來就是!”

拍蒼蠅什麼的,她最喜歡了!

“好好好,往後都讓你來。”

姜清梨笑道,“不過這會兒你趕緊來幫我做一些泡麵出來。”

“來了!”

張巧杏應聲,到水缸旁邊舀水洗乾淨了手,捲了袖子進了廚房,按姜清梨所說的,分別舀了面,打了水過來。

同時,也眉頭緊皺。

這有面粉有水的,娘子說要做泡麵,難不成是將這水直接泡進麵粉裡面?

可這該如何吃?

張巧杏疑惑,卻也繼續按照姜清梨所說,將水倒入麵粉中泡……

啊不,是和麵。

少量多次的加水,更加入些許鹽巴,揉成比平日做麵條時要硬上一些的光滑麵糰。

醒面、揪面劑子、擀麵皮、堆疊後切成細細的麵條……

切好的麵條分成一份一份,圈成圓圈狀,上鍋蒸熟,再放入擦了些許油的平底鍋中,慢慢徹底焙乾透。

待泡麵徹底做好,姜清梨拿了一份放到碗中,倒入開水,用淺盤扣上。

半盞茶的功夫後,姜清梨遞上筷子,“請李監鎮品嚐。”

“多謝。”

李德元伸手接了筷子,接著掀開扣在碗上的淺盤。

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