姜清梨無奈，只能和張巧杏一起給顧凌霄做上一些美味可口的吃食，好讓他在休息不足的情況下，飲食上得到保障。
正值陽春三月，草長鶯飛，各處鮮味滿地。
而此時亦是天氣轉暖，氣溫漸熱，但溼氣卻又偏重的時候。
飲食需要主打清鮮祛溼，疏肝解膩，各種各樣應急的春鮮成為了最好的選擇。
薺菜已是趨於成熟，雖沒有冬後頭茬的薺菜鮮嫩美味，卻也是清香十足，混上肥瘦相間，口感發嫩的前腿肉，再加上些許豬皮凍來做成肉餡兒，蒸成一個一個小巧精緻的小籠包。
小籠包皮薄餡兒大，汁多肉濃，再配上薺菜獨有的春日鮮香，一口下去香濃美味，春鮮十足，好吃得厲害。
剛摘的香椿嫩芽，焯水去掉香椿芽中的亞硝酸鹽，切得碎碎的與雞蛋液一併炒成香氣濃郁的香椿炒雞蛋。
又或者整株裹上雞蛋麵粉液，炸成外酥裡鮮的炸香椿魚兒。
香椿本身就帶著獨有的霸道辛香氣，汆燙後本身的澀味和生衝氣去掉了大半，只剩下溫潤柔和、清雅綿長的清香。
這樣的清香，與本身脆嫩的口感，再配上柔和濃香的蛋香和油脂香氣，一口下去後，滿嘴皆是悠長的鮮香，哪怕咀嚼後嚥了下去，仍舊是齒頰留香，回味悠長……
而在這些獨屬於春日的鮮美吃食中，姜清梨最為喜愛的，當屬那青嫩翠綠的榆錢。
一簇一簇的榆錢，是榆樹在春日裡結出的翅果，鋪滿枝頭，格外生機勃勃。
或是直接用長竹竿綁上鐮刀，從那高高大大的榆錢樹上割下一兩枝樹杈下來，又或者有麻利的孩童背了斜跨的小竹簍爬上樹幹，坐在那粗壯樹杈上，一把一把地將鮮美從枝頭上捋下來，直到竹簍被塞得滿滿的，這才從樹上呲溜一下滑了下來。
摘下來的榆錢，用鹽水浸泡後淘洗乾淨，晾曬水分，與麵粉、棒子麵等一併攪拌均勻，均勻地鋪到籠屜布上，大火蒸上一盞茶的功夫即可。
被面粉和棒子麵包裹的榆錢不粘黏，輕輕一抖便是鬆散一片，待放涼之後，加上蒜末、鹽巴、香油和辣椒油攪拌均勻，便可以直接開吃。
蒸榆錢蓬鬆綿軟，稍微帶了丁點的筋道，嚼起來順滑鮮嫩，且榆錢氣息柔和清爽，帶著微微的清甜和春日裡獨有的草木鮮香感，再與多種調味料的辛香搭配到一起，鮮爽開胃，吃起來極其過癮。
一眾人對這蒸榆錢的滋味讚不絕口，顧凌霄更是一頓飯能吃上整整三大碗。
張巧杏與蘇苓故亦是大快朵頤，恨不得一日三頓都能吃上這美味可口的榆錢飯。
饒是在月子裡面，不能吃上太多辛辣食物的姜清梨，都有些抵擋不住蒸榆錢的美妙滋味，吃了足足一碗才放下筷子。
而在蒸榆錢的美味之後，是用鮮嫩艾草榨了青汁，製成的軟糯清香的青團……
春日的鮮香美味，一茬接著一茬，讓人每日都有著極大的期盼，吃得足夠滿足。
來姜清梨家中的人，也是一撥接著一撥。
大多是與姜清梨和顧凌霄關係交好之人，挑著好日子上門來看望生產後的姜清梨和剛剛出生的顧雲澄。
來看望的都是家中已生產過的婦人，知曉月子裡面的疲累與忙碌，也都並不過多打擾，只寒暄祝賀一番，將帶來的雞蛋、紅糖、雞鴨等各種適宜產婦補身之物放下後，便告辭離開。
楊成佑帶著楊素心也來出虞鎮探望姜清梨，來的時候帶上了一些醪糟和適合產婦補身的枸杞、桂圓乾等物。
楊成佑笑道，“我也不知道該送姜娘子些什麼，平日走商時時常聽那些藥材商們提及枸杞和桂圓乾等物補氣血頗佳，便帶了一些來給姜娘子。”
“不過是生產而已，還有勞楊郎君還特意跑上一趟。”姜清梨笑道。
“此次來，一是來探望平安生產的姜娘子，恭賀姜娘子喜得麟兒，二來也是向姜娘子辭行的。”
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