《黑暗料理?不!這是第九大菜系》第47章 新鮮出爐的土豆盒子帶着濃鬱熱氣(1)

作者:情緒流龍頭·1個月前

第47章

新鮮出爐的土豆盒子帶著濃郁熱氣,隔著一層紙碗都能讓楊翠娟感覺到手心發燙。

原來在油鍋中炸出的香氣此刻已經全部內斂,被牢牢地緊鎖在土豆內部,牛肉餡料中散發的汁水一點一滴都沒有流出來,深深滲透進了土豆表面。

這個時候的土豆盒子看起來外表金黃,有點像是炸好的薯條,但實際上的味道截然不同。

內部餡料鮮香可口,每一種配料都新增得恰到好處。

外部的土豆外殼被肉汁滲滿,表面裹著澱粉,吃進嘴裡面不僅有單純土豆味道還有肉汁的味道,口感既脆又帶著肉香。

表面鏤空的部分可以清楚的看到鼓脹出來的牛肉餡料,整體更是帶著一種獨特的美感。

可謂是色香味形,四者俱全。

實在是夜市小吃中難得一見的精品!

當然了,這些都是從一個廚師的專業角度來分析,到底好不好吃,還是要看食客的接受程度。

不過周城有信心。

畢竟是自己辛辛苦苦才學會的第一道中級美食,論美味程度,他有把握,絕對是整個白沙夜市最好吃的食物。

甚至在整個海市所有的餐館,所有的美食之中,如果排出來一個排行榜,那也絕對是榜上有名,能夠讓人好吃到驚歎。

中級美食那種給味覺帶來的極致享受,絕不是一般的食物能夠比擬的。

空氣土豆也不行!

“嚐嚐看,好不好吃!”

周城伸手示意,面露期待之色。

楊翠娟早就有些看的迫不及待,叉子輕輕用力戳破錶面。

就這一下。

肉眼可見的濃郁肉汁就順著戳破的口子緩緩滑落。

伴隨肉汁滑落,緊鎖在內部的香味,一點點散發開來。

這香味並不濃,但又獨特鮮明。

在眾多攤位各種小吃混雜在一起的空氣之中,都極具辨識度。

楊翠娟已經嗅到了這股香氣,口舌之間不經意間就分泌出來了口水。

“哎呦,這股味,聞著都覺得好吃。”

楊翠娟不禁讚歎,隨後拿起叉子舉起,用碗接著,放到嘴裡。

入口瞬間。

酥脆的土豆裹著牛肉汁先在舌尖上爆開,美味牛肉餡料混雜其中,更是增添了獨特口感。

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