齊有福正拿著一把大竹漏勺，滿面紅光地給大家分派。
頭一鍋已經出鍋，先給孩子們吃。
一個個小傢伙捧著大號的粗瓷碗，埋頭吃得滿嘴流油，像群小老虎。
離大灶不遠，有個草垛子，旁邊生了個小煤爐，爐上燉著一鍋好東西：雜碎、豬頭肉、大骨頭，還有切成片的幹張。
村裡的幾個幹部和老輩人正圍著爐子，一邊曬著暖陽，一邊就著熱氣騰騰的燉菜喝酒，別提多愜意了。
“衛東，這邊來！”
陳學兵眼尖，瞧見齊衛東，立馬笑著朝他招手。
齊衛東把車停穩，快步走過去，先恭恭敬敬地跟坐在最上位的陳老爺子和劉老爺子問好。
這兩位老爺子是村裡的頂樑柱。
陳老爺子年輕時是游擊隊員，手上沾過鬼子的血。
劉老爺子在渡江戰役時，是支前模範，帶頭給解方軍推獨輪車送給養，立過功。
“咱們的大功臣回來啦，快，坐下。”劉老爺子生朗聲笑著，讓他坐到自己身邊。
陳春生也想跟過去湊熱鬧，卻被他爹陳學軍一把拽住。
“你小子立過什麼功，就想去跟你大伯他們吃小灶？你爹我都沒那資格。”
陳春生不服氣地撇撇嘴，正巧看見齊衛東對他招手，他立馬衝陳學軍做了個鬼臉，得意洋洋地跑了過去。
煤爐上的小鍋用文火煨著，湯汁微微冒著泡。
這是全村湊出來的頂級好料，湯底濃郁，還放了酸菜去膩。
煮得軟爛的下水和豬頭肉，被齊有福切成了薄片，刀工了得，極易入味。
千張更是切得細如髮絲，在湯裡一涮，口感不輸名菜大煮乾絲。
“來，都滿上，先走一個。”
劉老爺子舉杯提議。
齊衛東分到了一個印著紅五星的白瓷缸子，裡面倒了小半杯鎮上打來的高粱燒，他淺嘗一口，一股火辣辣的暖流直衝喉嚨。
放下杯子，大夥兒隨手把瓷缸往腳邊的地上一擱，就紛紛伸出筷子去鍋裡撈菜。
酸菜裹著肉片和千張絲，熱氣繚繞，一大口塞進嘴裡，吃得鼻尖都見了汗。
“痛快！這肉燉得地道，有福這手藝是真不賴！”
劉老爺子由衷讚歎，旁邊的人都笑著點頭稱是。
隨後劉老爺子把筷子一擱，饒有興致地望向齊衛東：“衛東，我聽有福講，你開春要去城裡上班了？”
“嗯，冬天過完就去。”齊衛東坦然應道，“安排到市農科院了。”
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