“王爺爺，我來看望您啦～”
“兔崽子，你可算來了，要不然那些雞鴨蛋都要賣給別人了。”
王興國笑嘻嘻地給王長順點菸，他還是今天才知道王大隊長的名字，倒是知道他們是長子輩，但不知他具體名字。
今天剛好有個王大隊長同輩的人喊他長順，他才知道他名字呢。
王長順小聲問道：“那個黃鱔的事情，你還搞不搞？今年莊稼和水果的收成都不太好，我得想辦法幫族人們創收才行。”
王興國想了想，然後小聲道：“王爺爺，我沒時間在這邊收黃鱔，但是讓咱們族人去收吧！你們一毛錢一斤去收，我給你們三毛錢一斤來收，不過我先說好了，黃鱔接下來很可能會變值錢，我最近在城裡到處宣傳這玩意的吃法，現在挺多人開始吃這玩意了。”
王長順連忙問道：“這玩意真的能吃？可是我們以前缺糧食，也不是沒有試過，這玩意土腥味太重了，煮了根本難以下嚥，沒法吃。”
王興國連忙給他講解黃鱔該怎麼處理，然後怎麼燒成菜，才能去掉絕大部分土腥味。
王長順半信半疑，索性找來了幾個人，讓人去挖點黃鱔回來，準備讓王興國現場演示給大家看看怎麼做這玩意。
農村也缺蛋白質啊，如果真的能吃，就算不賣錢，大家也能多口吃食不是？
王興國倒是無所謂，他今天就是過來收雞鴨蛋的，倒是沒有別的事情要忙。
路過一棵海棠樹下，看到上面還掛著幾個熟透的海棠果，王興國連忙下車，爬上去摘了這幾個海棠果。
九月初海棠就是尾期了，這幾個都是摘漏的果子。
王長順沒好氣道：“幾個海棠有啥好吃的，這玩意又不好吃。”
王興國笑嘻嘻地說：“我不愛吃這玩意，不過我妹妹愛吃，給她帶回來，她能開心一晚上呢。”
王長順擺手道：“這玩意沒香水梨好吃，一會讓人給你摘幾個帶回去，那玩意才是好東西。”
王興國問道：“王爺爺，咱們這邊的白梨長勢咋樣？也快要熟了吧？”
王長順嘆氣道：“今年缺雨水，白梨減產了，開花的時候就發現了，那陣子乾旱得厲害，梨樹都自己落了好多花，所以今年白梨沒得豐收了。”
王興國一臉的可惜，因為不豐收的話，這些梨子自己就買不到了。
梨子少了，就沒法完成派購任務之外的數量，自然也沒人私賣梨子給他了。
到了大隊部，其實就是大曬場旁邊的幾間瓦房，王興國開始去數雞鴨蛋，沒一會就清點完畢，然後給大隊會計支付了錢。
等了半小時後，黃鱔抓回來了，王興國要了把剪刀、砧板、菜刀，開始給王爺爺一群人一邊解說，一邊殺黃鱔，然後又讓他們自己動手操作一下。
他不僅把用鹽去粘液教給他們，還告訴他們如果不介意土腥味略重一點，還可以用開水燙的方法去粘液。
其實用開水燙的方法，去土腥味的效果不如這樣殺的好，所以王興國從來不教這個辦法。
不過農村不一樣，這一個生產隊就五六百人，這麼多人燒一頓黃鱔，一條一條殺了搓鹽去粘液是很費事的，用開水汆燙的方法去粘液更快一些。
因為汆燙一下，一擼粘液就被擼走了。
大家都覺得挺稀奇的，一個個上手學著弄，就是費鹽這點，讓大家有點心疼。
城裡人有人上班掙錢，用鹽不心疼，農村人是捨不得亂用鹽的，畢竟每一分錢他們都要付出汗水才能掙回來。
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