評委團繼續前行,法國學生皮埃爾的展位前,擺放著他們引以為傲的“木乃伊法棍”。
這些法棍被精心切割成條狀,再用特製的棉花糖網狀包裹,確實像極了纏滿繃帶的木乃伊。法棍中間已經被巧妙地掏空,填入了鵝肝醬和樹莓醬的混合物,有種木乃伊的內臟露在了外面的感覺。
“這個‘木乃伊’造型真的很有創意,法國人果然在美食藝術上從來不讓人失望。”查爾斯教授讚歎道。
“鵝肝醬的醇厚和樹莓醬的酸甜搭配得很完美。”校長點了點頭,“但缺點是法棍太硬了,我可是上了年紀的老頭子,咬得我下巴都酸了。”
正宗的法國法棍其實是外皮酥脆,內裡柔軟的,但法國學生皮埃爾自己並不會做法棍,所以是買的現成的,然後進行加工,因此口感上就要差上一些了。
聽到校長的評價,皮埃爾不好意思地撓了撓頭,引來周圍同學善意的笑聲。
隨著評委團的移動,整個大廳瀰漫著各種誘人的香氣,各國學生精心準備的萬聖節美食一一亮相,每一道菜品都兼具創意與美味,讓評委和圍觀的學生們驚歎不已。
棒子國學生的展位上,幾塊紅彤彤的泡菜煎餅被切成不規則的形狀,泡菜絲像潰爛的傷口一樣被鑲嵌在餅皮裡,表面還淋上了紅色的辣椒醬,模仿鮮血的感覺。
“這是我們棒子國的特色泡菜煎餅!請品嚐!”金敏秀恭敬地鞠躬,雙手奉上餐盤。
校長拿起一塊嚐了嚐,片刻後給出了很是中肯的評價:“味道還可以,就是韓國特色的泡菜,酸酸辣辣的,還是比較開胃的。就是餅皮煎的有點過頭了,感覺有點硬。”
查爾斯教授就比較直接了:“造型有點普通了,其實就是泡菜煎餅,沒有太特別的地方。”
聽到這話,金敏秀的笑容僵了一下,但很快又恢復了微笑的表情。
這時,一陣歡快的笑聲從英國學生的展位傳來。
只見英國學生艾瑪的展位上,一排排司康餅被做成墓碑形狀,表面用巧克力醬寫上了“R.I.P.”Gone but not forgotten”和各種類似於“Here lies my diet”“搞笑的句子。(注:R.I.P.=Rest in Peace=願逝者安息,Here lies my diet=這裡埋葬了我的減肥計劃,Gone but not forgotten=逝去但未被遺忘。)
“司康餅烤的很鬆軟,黃油香氣濃郁,巧克力醬的甜度也剛好。”校長滿意地點頭。
“這個‘墓碑’創意很幽默,我喜歡。”查爾斯教授很欣賞她的英式冷幽默,“這種好吃又有趣的食物,想必沒有人會拒絕的。”
“哈哈,這些句子真是太有趣了!”一個戴著圓框眼鏡的女生指著其中一塊寫著“Killed by deliciousness(被美味殺死)”的司康餅,笑得前仰後合。
學生們一邊吃一邊笑:“這司康餅太應景了,吃完感覺自己真的參加了一場葬禮我的減肥計劃的葬禮!”
麗莎、吉娜和艾米麗的展位上,一盤盤綠色的“殭屍手指”餅乾整齊排列著,等待著評委團的品嚐。這些餅乾不僅形狀逼真,指尖還用杏仁片做成了指甲,關節處還特意做出了褶皺的效果,有些“手指”甚至被折斷,露出裡面紅色的“血肉”實際上是草莓醬。
“天啊,這也太像真的了!”一個膽小的女生躲在朋友身後,卻又忍不住偷看。
校長拿起一根“手指”,仔細品嚐後笑著說:“薑餅的香料味很足,草莓醬的酸甜讓整體風味更豐富。”
“這個造型太逼真了,咬下去的時候,有種真的在‘啃手指’的感覺。”查爾斯教授點頭,他故意做出誇張的咀嚼動作,“我喜歡你們的創意,既恐怖又美味。”
泰國學生的站臺上放著一排玻璃杯,杯子中乳白色的椰奶凍中懸浮著兩顆用荔枝製成的“眼球”。
這些“眼球”不僅形狀完美,還用藍莓醬點出了瞳孔,周圍飄著幾縷紅色的果醬,彷彿從眼球中滲出的血絲,在燈光下顯得格外詭異。周圍還飄著幾縷紅色的果醬,彷彿從眼球中流出的血絲。
“這是‘鬼眼椰奶凍’。”泰國學生阿南達解釋道,“荔枝裡包裹的是藍莓醬,咬破後會‘流血’。”
說著,他做了一個切開的手勢。
查爾斯教授拿起一個玻璃杯,用勺子輕輕戳破一顆“眼球”,紫紅色的果醬立刻湧出,與白色的椰奶凍形成鮮明對比,形成一幅駭人卻又美麗的畫面。
他忍著那種驚悚感,嚐了一口,讚許地點了點頭:“椰香濃郁,甜中帶酸,這個創意非常出色。”
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