“來，嚐嚐黑芝麻湯圓！”楊川把第一碗遞給了徐燁。
徐燁接過，用勺子舀起一個，吹了吹氣，小心地咬下一口。
軟糯的外皮輕易被咬破，裡面溫熱濃稠、近乎流質的黑芝麻餡瞬間湧出，芝麻的焦香、砂糖的甜和豬油的潤完美融合，香甜不膩，口感順滑至極。
外皮的Q糯和餡的流沙形成絕妙對比，溫熱甜美的滋味從舌尖一直熨帖到胃裡。
“好吃。”徐燁簡短評價，但眼神里的滿足說明了一切。他又舀起一個，很自然地遞到楊川嘴邊，“你也嚐嚐。”
楊川臉一紅，在眾人帶笑的目光中，張口吃了。
嗯，火候正好，餡料比例也完美，香甜軟糯，正是記憶中的味道。
他滿意地眯起眼。
“我也要我也要！”龐虎急不可耐地自己盛了一碗，一口下去，燙得直哈氣，卻捨不得吐出來，含混地喊著：“唔！好燙！好香！好好吃！這黑芝麻餡絕了！流心的！”
李華、陳思琪等人也紛紛開動，一時間，廚房裡只剩下滿足的喟嘆和勺碗碰撞的輕響。
接著，他們又煮了一些豆沙湯圓和花生湯圓。
豆沙餡細膩綿密，甜度適中，帶著紅豆特有的清香。
花生餡則更加酥香，花生的顆粒感混合著糖油，別有一番風味。
克里斯遠遠看著大家吃花生湯圓，雖然好奇，但也嚴格遵守安全距離。
輪到鹹湯圓了。這對於龐虎和胡俊峰這兩個北方人來說，可是新鮮事物。
“我還從來沒吃過鹹的湯圓呢，真的好吃嗎？”龐虎看著鍋裡浮起的鮮肉湯圓，滿臉不可思議。
煮好的鮮肉湯圓外表和甜湯圓無異，但咬開之後，是鹹鮮多汁的肉餡，混合著姜蔥的香氣，湯汁豐盈，外皮的糯和餡的鮮形成奇妙的搭配。
“超好吃的！”李華斬釘截鐵地回答，“你試試就知道了！”
龐虎半信半疑地咬了一口，眼睛頓時瞪大了：“誒？！好吃誒！有點像……糯米皮的肉丸子？很鮮！一點也不違和！”
胡俊峰嚐了薺菜肉的，薺菜的清香很好地平衡了肉餡的油膩，非常爽口。
“這個也好吃，很春天的味道，雖然現在是冬天。”
筍肉湯圓則多了冬筍的脆嫩和特有的鮮甜，同樣廣受好評。
“沒想到鹹湯圓也這麼好吃！”安娜驚喜道，“我喜歡鮮肉的和薺菜的！”
朱利安則對豆沙湯圓情有獨鍾：“甜滋滋的，糯糯的，很適合飯後當甜品。”
最後壓軸的是酒釀小圓子。
另起一鍋水，燒開後下入搓好的小圓子，煮到全部浮起撈出。
鍋中留少許水，加入酒釀和適量冰糖煮沸，再將小圓子倒入，打入一個雞蛋，很快形成漂亮的蛋花，最後撒上一小把枸杞。
淡黃色的湯水，漂浮著潔白的小圓子、金黃的水鋪蛋和紅豔的枸杞，酒釀的醇香和淡淡的酒氣瀰漫開來，是一種溫暖又略帶醉意的甜香。
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