門楣上掛著一個古銅色的招牌，上面刻著花體字：“The Hathaway Tea Rooms”。
“哈瑟維茶室？”楊川念出招牌上的字。
“據說是鎮上最地道的下午茶地點之一，也提供午餐。”徐燁推開沉重的木門，一股溫暖的氣息混合著烤麵包和紅茶的香氣撲面而來。
茶室內部比外面看起來寬敞得多，裝飾是典型的英式田園風格。
牆壁貼著淡黃色的碎花桌布，深色的木製桌椅擦得鋥亮，每張桌子上都鋪著白色的蕾絲桌布，擺著一個小小的陶瓷花瓶，裡面插著一支新鮮的玫瑰。
靠窗的位置已經被佔滿了，徐燁預訂了角落裡一個相對私密的位置，周圍有綠植屏風半隔開，既能看到窗外的街景，又不會被打擾。
穿著黑白制服的女侍者微笑著遞上選單。
午餐的選擇不算多，但都很精緻：傳統英式烤牛肉配約克郡布丁、香煎鱈魚配豌豆泥、蘑菇乳酪撻、還有各種三明治和沙拉。
“我想試試烤牛肉。”楊川翻著選單，“聽說約克郡布丁是這裡的特色。”
“那就烤牛肉。”徐燁合上選單，“我要一份香煎鱈魚配豌豆泥，蘑菇乳酪撻來兩個，再加一壺大吉嶺紅茶。”
“好的，請稍等。”侍者記下點單，微笑著離開了。
等待的時間並不無聊。
楊川託著下巴，透過玻璃窗看外面的街景。
一對老夫婦互相攙扶著走過，老先生細心地為老伴圍好圍巾；幾個學生模樣的年輕人舉著相機在拍一棟古老的建築；一隻胖乎乎的三花貓蹲在對面店鋪的窗臺上，懶洋洋地曬太陽。
“喜歡這裡嗎？”徐燁問。
“很喜歡。”楊川轉過頭，眼睛亮晶晶的，“很安靜，很漂亮，感覺時間都變慢了。”
“那就好。”徐燁伸手，越過桌面，握住了楊川的手，“以後我們有空可以經常來。”
莎翁小鎮
第431章 浪漫週末-1（二合一）
他們點的餐很快就送了上來。
楊川的英式烤牛肉配約克郡布丁擺盤精緻得如同藝術品。
厚切的牛肉呈現出完美的粉紅色，表面微微焦褐，肉汁被完美鎖住，邊緣搭配著烤得金黃酥脆的約克郡布丁那是一種類似碗狀的酥皮點心，內部中空，口感輕盈酥脆。
侍者現場將滾燙的肉汁澆在牛肉上，“滋啦”一聲，香氣瞬間迸發。
楊川用刀切下一小塊牛肉送入口中，肉質鮮嫩得幾乎不用咀嚼，肉汁在口中炸開，混合著黑胡椒和迷迭香的複合香氣，鹹度恰到好處。
約克郡布丁吸飽了肉汁後，外層依然酥脆，內裡卻變得綿軟多汁，與土豆泥和烤胡蘿蔔的甜味形成絕妙搭配。
徐燁的香煎鱈魚同樣令人驚豔。
大塊的鱈魚排煎得外皮金黃焦脆，內裡雪白細嫩，用叉子輕輕一撥便分成蒜瓣狀的肉絲。
搭配的豌豆泥被打得極其細膩順滑，呈現出鮮亮的綠色，帶著豌豆自然的清甜。
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