曹勝來到東方旭日酒店,在黃立軍。曲海的陪同下,在酒店各處巡視了一番,大堂經理最先看見他,緊跟在他身旁給他介紹。
曹勝先來到廚房,看了看廚房的菜品和衛生。
又來到洗碗間,看了看碗碟有沒有洗乾淨。
之後又去了海鮮區。冷菜間等處看了看。
沒多久,王婧就匆匆趕來。
曹勝對剛剛看見的一些問題,跟王婧說了一下,讓她近期整改。
他雖然對酒店經營不懂,但哪怕是站在一個外行的角度,剛才那麼一圈巡視下來,也能看出一些明顯的問題。
——
比如:廚房貨架上,有些調味料快要過期了;麵點間的麵點師傅手藝不太行,捏出來的麵點不夠漂亮;熱菜間的地面有水漬,廚師在忙活的時候,容易摔倒————等等。
這些問題都不大,但他既然看見了,就要說出來。
等他下次再來這裡,如果這些問題依然存在,到時候,他不找別人,只找王婧。
在這些事情上,曹勝的原則就是隻找負責人。
並且,任何問題,他第一次發現的時候,都只提意見,不追究是誰的責任,第二次發現同樣的問題,他才會提出批評。懲戒;如果同一個問題,被他發現第三次,那他就會考慮換一個負責人來管理這家酒店。
中午。
曹勝在自己的辦公室裡,吃了頓飯。
是王婧陪他一起吃的。
吃飯的時候,順便聽王婧彙報近期的一些工作。
包括之前摸進他別墅院子的那四個賊,最近的案情進展。
以及他之前捐給徽州學院的教學樓,最近工程專案推進到哪一步了,等等。
吃完午飯,曹勝沒有多留,就回了自己別墅。
車子駛進別墅院子,曹勝看見趙汶卓的車又出現在院子裡。
這傢伙又來了?
曹勝莞爾一笑,下車回到二樓。
剛進門就看見坐在沙發上喝茶的趙汶卓,聽見開門的聲音,趙汶卓連忙抬頭望來,看見曹勝,趙汶卓立即放下手裡的茶杯,連忙露出笑容起身,「曹先生!
您回來啦?冒昧再次打擾,請勿見怪啊!」
曹勝笑了笑,點點頭。
換上拖鞋,一邊走過去,一邊伸手示意趙汶卓坐下。
等彼此都落座,曹勝問:「趙先生是考慮好了?」
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