在白米倉衚衕,去過黑市的鄰居,絕對不在少數。
周志民就撞見過趙大軍幾次。
也見過其他幾個鄰居,比如劉老二他爹。
像周志民。趙大軍這些是去黑市換一些雞蛋。肉等。
因為他們有錢,但是卻糧票肉票等。
而劉老二他父親則不同。
劉老二他的兄弟姐妹很多,僅憑那點糧食定量肯定不夠吃。
所以劉家的肉票全都換成粗糧,細糧也會拿去黑市換成粗糧。
現在的粗糧和細糧之分,並不是後世那種簡單區分。
拿玉米來說,後世也叫粗糧。
可這時代的玉米麵粉,那是玉米粒跟玉米芯一起加工的麵粉。
這玩意兒吃起來,有點難以下嚥。
因此這時代的粗糧其實就是紅薯。雜豆。南瓜。棒子麵。高粱米等。
總結一句話,不好吃的,難以下嚥的,就是粗糧。
細糧只有大米和麵粉。
其中麵粉還有好幾種,比如富強粉。七零粉。八五粉。九零粉和全麥粉。
一級面,是等級最高的麵粉,稱為特質一等粉或精面,外號富強粉。
也就是小麥種子最核心的部分磨出來的免費。
這種麵粉價格偏高,口味也好。
當然營養價值相對全麥粉也低了很多。
劉老二家人口眾多,當然吃不起這樣的細糧。
因此通通都會被他們家拿去黑市換成粗糧。
去黑市這件事。
大家彼此心照不宣。
所以郝大娘突然捅出這件事。
萬一周志民拉著大家一起死,那郝大娘就是罪魁禍首。
周淑芬他們四姐弟面色微微發白。
即便他們之前就已經被周志民多次交代過。
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