第59章 臘肉筍乾煲仔飯
“這個用來放衣服！”
傅寅禮剛把下一棟房子搬出來，阮蟄眼前就一亮，不是驚喜的，因為這房子確實最亮啊。
是網紅集裝箱房，玻璃面多，帶一個露臺，裡面亮堂又適合放衣服。
傅寅禮就把房子裝好，確定裡外都結實牢固之後，拿了鐵絲來：“我在這裡裝上晾衣繩。”
一共裝了兩根，如果要晾床單被罩之類的，不太夠，傅寅禮就又拿了兩根鐵棍，插在這棟房子的前面，專門用來晾大件的衣物。
房子到後面都是越來越大，阮蟄想統一也放棄了這個想法，每種房子都發揮不同的用處，而且點綴在草地間還挺可愛的。
傅寅禮要把弄出來的雜草和房子周圍收拾了，以後再撿一些小石頭作為小路，但現在只能一切從簡了。
阮蟄則開始做飯，因為生菜可以吃了，她特備想吃這種新鮮菜，兩個人忙了一天，尤其是傅寅禮，體力消耗大，又覺醒了異能，是需要補充能量的，之前吃了那麼多天的預製菜，她也想做些新鮮的。
等以後菜更多了，她才要每天不重樣呢。
食材還在穀倉的，穀倉裡外都堆滿了東西，等房子全部建好了，他們還得把東西都裝進去。
她挑了筍乾、臘肉、大米、麵粉、蘿蔔乾、土豆、生菜。
這些可以做三樣菜。
阮蟄先把泡好的筍乾擠去多餘水分，用刀切成小丁，臘肉是之前森林裡那個老人家自己做的，所以還得先用火烤一下，把表面的毛給烤掉，然後再用溫水刷洗，切成大約2毫米的薄片。
這臘肉真的很好，切開之後肥肉部分呈現半透明的象牙白，瘦肉是深沈的玫瑰紅。
她取出一隻小砂鍋，先把臘肉片放進去，用小火慢慢逼出油脂，等臘肉片邊緣捲起，肥肉變得透明，滲出紅亮亮的豬油，煙燻鹹香瞬間炸開，接著她又倒入筍乾，轉中火翻炒一分鐘，等筍乾吸飽臘油，然後關火。
大米淘洗兩遍，瀝乾後直接倒入砂鍋裡，和臘肉筍乾拌勻，加入清水，因為筍乾是會吸水的，所以水面要沒過嗦有食材，高出半指節，蓋上鍋蓋，開中火燒至沸騰，轉最小火燜煮。
煮飯在房車裡，備菜也在裡面，外面還沒開始弄廚房的。
選了兩個土豆，削皮後切成細絲，不用水沖洗，放到碗里加入麵粉，還有鹽和花椒粉，拌勻後靜置，土豆絲遇到鹽灰滲出水分，所以過一會兒麵粉就成了糊狀。
然後就在外面的土灶裡面倒入油，做香煎土豆絲餅。
等餅兩面都呈深金黃色，表面有酥脆的小氣泡，可以自由滑動的時候，她用一個大盤子配合鍋鏟，把餅翻起來放好。
然後再炒一道素菜，蒜蓉蘿蔔乾炒生菜，最後再做個蛋花紫菜湯，臘肉筍乾煲仔飯也燜好了。
“在車上吃。”阮蟄等不及，忙了一天，都沒功夫看車窗那邊了。
只有回到農場，可以看到另一邊在發生什麼。
傅寅禮把菜端到房車的小桌子上，瞥了一眼外面，一片白雪茫茫，喪屍在遊晃。
也不知道還能不能看到喬蓁蓁，阮蟄把砂鍋鍋蓋掀開，白霧裹挾著臘肉、筍乾、米飯的三重香氣撲面而來。
傅寅禮用飯勺從底部向上翻拌，米飯粒粒分明，底部有一層金黃焦脆的鍋巴。
