“若是想再放久些，可以把土豆切條曬乾。
雖然口感不如新鮮土豆，可真到了沒吃沒喝的地步，也可以飽腹。
土豆還能做成澱粉，存放的時間更長，只是產量沒那麼高。”
介紹完土豆，沈桃又去挖地瓜。
地瓜產量完全不輸土豆，口感也更清甜。
可土豆是我國第西大糧食作物，地瓜卻排不上。
究其根本原因，首先是地瓜比土豆種植費力，它的藤蔓攀爬，要經常翻藤。
其次，土豆主要成分是澱粉，地瓜的主要成分是纖維素，難以消化。
沈桃把地瓜在身上蹭了蹭，掰開一塊遞給農戶。
地瓜的斷口金黃，冬天用熱炭炙烤，肯定會又香又甜又冒油。
那人咬了一口，讚歎道：“真甜嘞，還解渴！東家，你這些種子都怎麼尋來的？這也太厲害了吧。”
聽他這麼一說，其他人紛紛掰開地瓜品嚐。
清甜解渴。
嘰哩喀喳造了好幾個。
吃完了，農戶就學沈桃的樣子去掰玉米，挖土豆。
整整幹了一天，沈桃的農作物才收割完，在地裡左一堆右一堆地放著。
沈桃還留了半壟沒收割，因為她有別的用處。
“今天就先到這兒吧，你們每人撿一些土豆和地瓜回去吃。
明天我帶秤過來，這些是你們種出來的，充作賃地的糧食。”
農戶們千恩萬謝。
這些東西都高產，用來充賃地的糧食，他們手裡能省下不少糧呢。
一家老小冬季就有指望了。
他們也不貪心，每人撿了七八個土豆帶走，打算讓家裡人嚐嚐鮮。
人心都是肉長的，沈桃對他們好一分，他們就想回十分。
別的事他們幫不上忙，幫她守夜看糧食倒是可行。
就在沈桃毫不知情，且他們也完全沒打算讓沈桃知情的前提下，他們在地裡守了整晚。
第二日，沈桃租了幾輛牛車，把收回來的糧食送回黑風寨。
手裡有足夠的糧，沈桃去找了徐以德。
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