災民幹活趕早,沈桃打算早點去縣衙安排,回來再和林薔去看望樂安郡主不遲。
沈桃輕手輕腳下地穿衣服,然後趕去縣衙。
昨天災民基本都領到銅板了,就算不是銅板,也交換到了可心的東西。
他們比昨天情緒穩定,眉眼間多了篤定和坦然。
沈桃照例讓他們領了今天的任務,還留下十五人給黑風居。
頭一日摘了一千五百多斤野果,黑風居的人有自己的事要忙,讓災民處理果子更妥當。
她帶人去了黑風居,採摘的果子正整齊擺在黑風居的陰涼房簷下。
沈桃打算把這批野果做成果醬和罐頭兩種。
秋收過後天就一日冷過一日,到寒冬時節蔬果難尋,果醬和罐頭自然不愁銷路,說不定還是緊俏產品嘞。
如此的話,第一步就是篩選果子,個大的留下做罐頭。
個小的做成果醬。
做果醬不是什麼複雜工藝,撒糖殺出水分,倒入鍋中攪拌按壓成粘稠綿密狀。
普通農戶家裡都能做,只是糖貴,他們買不起。
罐頭做起來也不難,就拿前世暢銷的黃桃罐頭來說,洗淨去皮去胡,再用涼白開清洗。
盛裝的器皿要用開水煮過,防止細菌滋生。
洗淨晾乾器皿把黃桃放進去,再放上適量冰糖、白糖,倒入開水,上鍋大火蒸半個小時。
只最後這一步密封,對古人來說是有技術難度。
但也別小瞧古人,黃泥密封或者以蠟封口都是他們的智慧結晶。
沈桃事無鉅細的交代著郭嬸子,買一送一的老六叔在旁當顯眼包,使勁點頭。
郭嬸子指揮災民去處理果子,沈桃這才去尋林薔。
好傢伙,她都忙了一早上,人家林薔剛起床不久。
她手裡抱著孩子,小蓮正在給她梳頭。
蕭可雖然是個渣男,但不可否認皮相不錯。
林薔也長的好看,孩子遺傳優點,外加他是個軟糯的人類幼崽,更是可愛到爆炸。
沈桃拍手吸引孩子注意,想求個奶香柔軟的抱抱。
孩子衝沈桃笑,露出兩個小門牙,然後一扭頭抱住他孃的脖子,狡黠的偷看沈桃。
好嘛。
我可以衝你笑,但想抱抱可沒門。
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