一刻鐘後,兩人到了客棧。錢一刀把錢胖虎領走,歡歡喜喜回家過年去了。
柴平不怎麼愛說話,盡職盡責的替沈桃他們安排住宿,燒水取暖。
天擦黑時,沈桃去後廚逛了一圈。
嘖嘖嘖,後廚啥都沒有,米麵都是最次的,全是殼殼。
沈桃問柴平,“這個時間了,還有開門的店嗎?過年了總得吃得體面些。”
柴平為難道:“沙耿縣就這樣,幾乎臘月二十八都關門了。”
忽而他眼睛又一亮,“倒是家家戶戶都存了不少年貨,你們可以去試試。”
沈桃把這事交給林之棟。
不到半個時辰,林之棟就攬著一個包裹回來。
他把包裹放在桌上,“百姓們很熱情呀,有米麵,有燻肉,有精鹽,還有雞蛋,小雞,野蘑菇幹,野菜乾,還有菜餅子呢。”
林之棟每樣都比市面上多給兩文,自然有人願意賣給他。
柴平看著滿登登一桌的東西,十分激動,“今晚,今晚我給你們做大餐!”
天逐漸黑下來,除了林母雙手不便,只能在外面乾著急外,其他人都跑進灶房湊熱鬧。
餃子餡是柴平調的,沈桃負責教月影和鐵頭包餃子。
鐵頭的手指頭那麼粗,使勁 一捏,餃子餡就飆出來了。
這一下鍋煮,還不變片湯啊。
沈桃攆他幾次,他愣是不走。
沈桃只能道:“待會你包的給你單獨煮,你可得自己吃完。”
“好~我吃。”鐵頭樂呵呵的繼續包。
這頓飯首到半夜才吃上,柴平愣是從林之棟帶回的東西里挑挑揀揀,做出了十樣菜。
雖然許多菜品都重複使用,但十道菜看起來色香味俱全,讓人食指大動。
沈桃讚歎,“柴平兄弟,這些菜式都是你想出來的?世面上沒見過呢。”
這擺盤,這賣相,都可以和後世大廚媲美了。
就是不知道味道怎麼樣。
沈桃迫不及待夾了一道雞蛋和肉餡做的菜。雞蛋做成小薄餅捲起來,裡面填上肉餡蒸,最後再撒蔥花潑油。
雞蛋醇香,肉餡是用醬肉做的,帶著絲絲鹹香,一口不過癮。
“花開富貴!寓意好,味道更好!”沈桃點贊。
柴平只知道做菜,卻不知道給菜起名字,叫花開富貴再應景不過!
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。菜野幹用尾一,乾筍用尾一,米寶八用尾一,花雕皮麵用尾一,菜青用尾一,蛋的炸清蛋用尾一,用尾一,醬蒸用尾一,醬的制炸用尾一
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