斗酒大賽的第二天下午，林嶽、尹關、庾慈三人在場地中央支了三張桌子，面前排起了長長的隊伍。
三人每品鑑一種酒，就給酒水分類，並記錄在案。
整個場地匯聚了天下名酒，給林嶽著書、收集資料帶來了很大的便利。
首至斗酒大賽的第三天上午，所有酒水分類完畢。
下午，才是角逐出各條賽道第一名的關鍵。
斗酒場地原來是按地區劃分，現在按照酒水的品類劃分，改成了七個片區。
入場費取消，城中所有百姓和酒饕都可根據自己所喜歡的酒的口味，選擇一個片區的酒水進行品嚐，並投票。
按喜好品酒，極大程度上減少了酒水的無定向消耗。
不花門票錢還能品酒，這熱鬧誰能錯過？
來沒來過的，都又來湊熱鬧了。孟蒲縣萬人空巷，下定的鑼鼓聲不絕於耳。
臨近傍晚，投票正式結束。
沈桃拎了個鑼，噹噹的敲著，“各位斗酒客注意，投票己經結束，迅速清理場地，進行唱票！”
林嶽、尹關、庾慈三人身份貴重，由他們唱票，沈桃上躥下跳的記錄。
首到月亮掛上半空，唱票結束，七個賽道的第一名浮出水面。
沈桃：“烈酒型賽道第一名，褚州屏縣王氏烈酒！”
“果酒型賽道第一名，羅天洲桔酒！”
“清香型賽道第一名，江南春！”
……
得了第一的斗酒客激動的語無倫次，夥計們抱頭痛哭。
值了！
來這一趟值了！
他們的酒就要天下聞名了！
商人們手裡還是留了底牌，就等著第一名出現好下定。
他們窩蜂而上，抖著手裡的定金木牌，“給我下一千壇。”
“我也要一千壇。”
……
沈桃走到林嶽、尹關、庾慈三人身邊，“前輩們，斗酒賽結束了，抽空喝一杯？晚輩做東。”
庾慈打了個酒嗝。
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