第236章 年終分紅
冬天黑得早,前院正廳燈火通明。
蘇家老少加上有喜有力整整十八口,圍坐在一張大圓桌旁,肩膀挨著肩膀。
大伯孃上菜時,看到這一幕不禁搖頭道:「這桌子還是打小了。轉年三個小子娶了媳婦生了娃兒,我還得找人打張更大的!」
「你這婆娘就是不轉彎,大不了分兩桌嘛。」大伯笑道:「反正咱這廳大得很,三桌都擺得開。」
正廳兩側的梢間是用活動屏風隔開的,撤開之後三間便合成一間超大的廳堂,供大型活動使用。
「瞎說,團圓飯就得坐在一張桌上吃,不然團圓個錘子喲?」大伯孃跟大伯日常拌嘴,手上的動作卻十分麻利,跟小姑配合著將一道道菜餚擺上桌——
涼拌木耳泡野花椒;墨黑菌傘撒著紅茱萸;臘肉臘腸臘雞拼一碟,邊緣鑲著青綠蒜苗……
清蒸鱸魚臥白盤,蔥絲在豉汁裡打卷;油炸酥肉堆成金黃小山;砂鍋裡蹄髈燉得肉皮油亮;粉蒸肉鋪在荷葉上,中間還夾著甜芋頭……
最妙的是大伯孃拿手的豆腐羹。嫩豆腐裹蟹黃,湯麵浮著金黃蛋絲,勺一碰就顫。
整整二十個菜,擺滿了一桌,哪怕是出手如電的大伯孃,也從中午一直忙到這會兒,現在還有菜在灶上燉著呢。
雖然都是家常菜,也不如胡大廚做的水平高,但這是蘇錄兄弟記憶中的味道,世上沒人能比得了……
一家人吃得讚不絕口,再配上自家的二郎陳釀,這頓團圓飯堪稱完美!
只是辛苦了大伯孃和小姑,筵席中段才坐下,小姑已經累得兩眼發直了。大伯孃也夠嗆,但是硬撐著看不出來而已……
「辛苦了。」老闆娘趕緊給她倆各舀一碗雞湯。她不是不想幫忙,但看到兩人跟在打仗一樣,就知道為啥小嬸參與不進去了。
「沒事。」小姑嘴上說沒事,端碗的手都有點抖了。
「唉,歲月不饒人啊。」大伯孃嘆氣道:「當年老二婚宴的時候,我一個人能當三個人使,比這可忙多了。」
「……」小姑和小嬸姑嫂倆,趕緊轉過頭去假裝說話。
好在老闆娘早就習慣了大伯孃這張嘴,直接裝著沒聽見的,自顧自道:「還是僱兩個人幫忙吧。要是覺得僱的人不趁手,索性買兩個丫頭回來從頭教。」
「你大哥也整天這麼唸叨。」大伯孃端起酒盅,喝一口二郎陳釀,眯起眼道:「可不管是僱人還是買人,都不是一錘子買賣呀,每年好大一塊開銷呢。」
「咱們的二郎酒,也不是一錘子買賣呀。」老闆娘笑道。
「這不就等你的分紅嗎?」大伯孃眉開眼笑,摟著老闆娘道:「就盼著財神娘娘多賞點銀子,我才敢僱人呀。」
「早就準備好了。」老闆娘點頭道:「吃完飯就交帳。」
「那都快吃快吃!」大伯孃便大聲催促起來。
~~
飯後,全家人轉移到了二進的廳堂中。有力有喜便很自覺地在前頭收拾起碗筷來……
老太太反正也聽不明白,就領著金寶兒喜寶兒和冬哥兒去睡覺了。
蘇泰把門一關,老闆娘捧出一摞帳冊,開始報帳。
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