刀刃劃過,熱氣騰騰地往上冒。
很短的時間,牛肉成了薄薄的肉片,整齊地擺在粗瓷盤中。
明姝盯著那塊肉,眼睛都直了。
為這一口,她已經等很久了!
大齊禁止殺牛。
耕牛是農家的命根子,朝廷明令禁止私宰。
京城高門大戶倒是能尋到門路買些,可一旦被御史聞到腥味,少不得一本參上去。
原主的記憶裡,一年吃不上一次。
而明姝本人,最喜歡吃烤牛肉!
聞到久違的肉香,她幾乎激動到落淚。
“小公子可否來一碗?不是小的吹,咱家的牛肉麵,當屬一絕!”
夥計在麵碗裡,澆上一勺滾燙的滷湯,又撒了一把嫩綠的蔥花點綴。
“要兩碗麵,再切半斤牛肉,找個清淨的包間。”
明姝嚥了咽口水。
每日水深火熱,鬥智鬥勇地在夾縫中生存,她實在不想虧待自己的胃。
說不定哪天露餡就涼涼了。
眼下尋到機會,必須吃好喝好!
“好嘞!”
夥計響亮地應了一聲,引著主僕二人上了二樓雅間。
說是雅間,不過是用木板隔出的小隔間。
好在有一方空間,對比大堂私密性良好。
滷牛肉端上來,明姝顧不得燙,夾了一筷子送入口中,差點沒感動哭。
軟爛入味,鹹香適口。
輕輕一抿就在舌尖化開,滿口都是濃郁的肉香。
吃到肉筋也不硬,反而有糯糯的口感。
“紅錦,這才叫過日子啊!”
明姝說完,差點把臉埋進碗裡。
紅錦起初還有顧慮,見自家小姐吃得毫無形象,也漸漸放開了。
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