磕頭猴在陳圖南婚禮上賣了那麼大一個味兒，這事兒在天津衛混混堆兒裡算是炸了窩了。
完事後，手下的磕頭弟兄們把旗子往陳家「北大關」碼頭一插，佔了間稱房，專管過秤魚蝦海貨，這可不是鬧著玩的，擱混混界，這叫露了大臉，祖墳上都冒青煙。
既是賣味兒成了，按規矩就得開賀。
請帖一撒，地方自然挑的是義和成飯莊，是天津的八大成飯館之一。
這買賣字號取得好，有江湖氣，正配這路場面。
三道浮橋兩道關，七十二沽，城牆內外，上角下角，一個帶倆，兩個串三，混混頭子們當晚就全聚到了義和成。
晚上，醒了之後磕頭猴把整個義和成都包圓了。
前院各屋各桌坐滿了小混混。
說是請來的，其實多半是聞著味兒來的，手裡壓根兒沒英雄帖。
混混們講究的就是個「吃絕戶」的，不來白不來。
桌上擺的是天津衛粗細八大碗。細八大碗裡是溜魚片。燴蝦仁。全家福。桂花魚骨。燴滑魚。川肉絲。川大丸子。松肉。粗八大碗裡是炒青蝦仁。燴雞絲。全燉蛋羹蟹黃。海參丸子。元寶肉。清湯雞。拆燴雞。家常燒鯉魚。
這十六樣菜，擱有錢人家也就是喜壽節擺幾桌，義和成這回整整開了十六桌！
酒還是「老潘家燒刀子」，天津最好的燒鍋，一口下去，嗓子眼兒能冒出火來。
後院是雅間，有池塘養著錦鯉，有假山流水，包廂裡擺著古董珍玩。
這桌上就不是粗細八大碗了，換成了罾蹦鯉魚。酸沙紫蟹。高麗銀魚。通天魚翅，還有津門烤鴨。烤酥方。
都是正經大菜。
酒換成了蘆臺春，這酒不一般，直隸總督洪洗憲待客都用它，鹽商。官宦。武林世家都好這口。
坐北朝南主位上，是個鶴髮雞皮。乾瘦如柴的老頭兒，人稱裴六爺。
這老爺子是天津衛五十六家開水鋪的總把子，混混界的活祖宗，輩分大得嚇人。
天津是退海成陸形成的一塊地界。
地下水打出來的都是鹽鹼水，也就窮苦人喝。過得滋潤的，喝水都得從開水鋪買水喝。
所以這位六爺管著五十六家開水鋪子，說是天津的水龍王也不為過。
兩旁陪坐的是幾個腳行元老。牙行前輩，還有東西南北四個鍋伙的大寨主：東城東大關忠義鍋伙馬大槓。西南角猛虎鍋伙劉橫地。西頭混江龍鍋伙劉禿子。北大關鐵山門鍋伙周老疙瘩。
可今兒的主角是磕頭猴，瞎了眼的候小山。
他穿了件說書先生夢寐以求的刺繡大褂，左胳膊繡著「單雄信踹唐營」，右胳膊繡著「張飛喝斷當陽橋」，胸前是「桃園三結義」。
候小山站起來，眼瞎了，蒙著白布，還沒好利索，臉色慘白，身板卻不抖，舉著酒杯：
「老幾位，有前輩，有同行，有哥哥，今兒賞臉，是給小猴兒面子。義和成鍋伙在陳家北大關碼頭立了旗子，往後少不了仰仗各位，我先乾為敬。」
一杯酒下去，眼眶往外滲血，面不改色。
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