第148章
毫不誇張的說，她可是親眼見過劉燦如何揉麵，如何發酵的。
加入酵母之後，原本只有一小團的麵條，竟然被酵母給填滿了！
包子皮很薄，裡面塞滿了魚肉，簡直就是一個完美的包子。
三、四條魚換一個包子，劉敏覺得，要是自己的話，也是心甘情願去換的。
還沒過新手保護期，一天打十來條魚，已經讓她有些飄飄然了。
但柳陽平也不是無的放矢，他也是經過深思熟慮的。
整棟樓裡，能吃的，也就只有那些從海里撈出來的魚、貝殼、海螺之類的東西。
碳水之類的東西，基本已經不存在了，所以這些東西，都非常的珍貴。
反倒是魚太多，眾人吃得都快吐了。
這要用包子來交換的話，手頭寬裕的人當然是願意交易的。
每個人只吃了一個包子，都不捨得再吃了。
劉燦說道：“這些麵粉，可以做三十四個包子，咱們一人吃了一個，還剩二十八個包子，不知道能換多少魚。”
“一個包子換四條魚，二十八個就是一百一十二條，到時候我們可以和李先生換麵粉，五條一杯，就是二十二杯，可以做很多包子！”
胡瀚宇興奮的搓了搓手。
其他人也都一臉興奮，都覺得自己要發財了。
柳陽平忍不住問道：“老胡，你這裡的酵母粉和膨化劑夠不夠啊？”
這才是做大包子的秘訣，皮薄餡大，缺了這幾樣，才是真正的麻煩。
胡瀚宇笑道：“家裡什麼都有，酵母、膨化劑這些剩了很多，咱們以前都是一次買店裡半年的量。”
劉燦撲哧一聲笑了出來：“老柳，你是不是太外行了，這面不用酵母也能發酵。”
“不用酵母粉怎麼發酵？”柳陽平愣了一下。
劉燦笑著說道：“一看就知道你沒做過包子，以前大家都是用老麵粉做的，哪有什麼酵母買。”
“以前每次做包子，都要留點老面，提前發酵。”
劉敏一聽，這才想起來，他們家的麵包，放了一晚上就壞了。
她連忙提醒道：“這東西不能放一天，我昨天還想著今天再吃剩下的一半，結果一吃，就拉肚子了。”
“如果不是李大哥，還有徐阿姨給我送來的退燒藥，我還真有可能挺不過這一關。”
“啥？一夜之後就變質了？”胡瀚宇大驚失色。
劉燦的臉色也變了，連忙問了一句。
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