《穿越水滸,我武大郎專治不服》第217章 隨後雙方的參與人員便開始紛紛選擇食材(1)

作者:六釘木·1個月前

第217章

隨後雙方的參與人員便開始紛紛選擇食材,然後又返回到自己的位置加工了起來。

很快李廚便將自己所需要的食材準備齊全,在進行了清洗之後,最後切成了絲。

完成了這一切李廚並沒有耽擱很長的時間,燃燒的香也就僅僅燒了不足五分之一。

對比往日武家老店繁忙的場景,這次的時間可謂是極其的充裕。

於是李廚便轉頭又看向了王冕的方向。

這一看李廚也是一愣,因為王冕明顯是想要做道大菜,直到現在了還在準備相關的器具。

很快各種的調料,最後竟然連炭火盆都被端了上來,而這時候的王冕也終於開始行動了。

“看來這個王冕真的是認真了,這道菜可是宮廷宴席中常見的菜品炙子骨頭!”

嚴萱點了點頭,嘴角也微微勾起,彷彿這次自己贏定了一般。

聽到嚴萱說是炙子骨頭,一時間在場的眾人也紛紛議論了起來。

“什麼?竟然是炙子骨頭,這炙子骨頭的製作工藝極其的複雜,一般人想在一炷香的時間內完成根本不可能!”

“估計也就只有王冕這種資深的御廚,才能在即保障速度的前提下,又保障口味吧!”

...

聽著眾人的議論,劉景泰等人卻是也為李廚捏了把汗,畢竟李廚太年輕了。

可這時候的當事人李廚卻是沒有絲毫的擔心,同時竟然還目不轉睛的看起了王冕炙子骨頭的整個製作過程。

“我這食材都準備好了,炒菜也就是眨眼功夫的事,現在炒出來等一會涼了口感就不好了,正好我也看看這炙子骨頭到底有什麼門道!”

就這樣王冕手中的各式各樣的器具不斷的上下翻飛著,羊排一會切一會醃,很快燃燒的香便又過去了一半,而王冕的額頭也已經冒出了縝密的汗珠。

這時候王冕的炙子骨頭也終於加工到了最後的一步,只見王冕將羊排穿在一支巨大的鐵籤子上,隨後放在了炭火盆上,用小火慢慢的烤制了起來。

“呼,時間也差不多了,終於該我了!”

眼見香已經見底,李廚也動了起來。

起鍋燒油、倒菜、翻炒、盛菜,李廚的動作一氣呵成,穩穩的在最後的時間將魚香肉絲炒了出來。

“時間到!”

隨著一人大喊了一聲,兩道菜品被齊齊端了上來。

“你們看,這個叫做李廚的你們別看年輕,我看著手藝倒是不錯,先別說味道,就單獨看外觀,這道叫做魚香肉絲的菜就已經可以稱得上是秀色可餐了!”

“哎,看上去好看有什麼用,我倒是對這炙子骨頭比較感興趣,畢竟我可是聽過皇帝的妃子可是非常愛吃這道菜的!”

此時眾人之中對於這兩道菜也是各有各的支持者。

很快新的評委又被選了出來,紛紛拿起了筷子開始品嚐。

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