《我靠拆快遞在國子監後巷開小店》第103章 菌菇烏雞湯(1)

作者:南瓜周·1天前

趙荷和喬滿沒有正面回答,溫和的請人坐下,趕忙倒杯茶給劉氏。

“今日嬸子要拿多少顆奶糖果糖?”

“要五百顆奶糖,六十三顆果糖!”劉氏將蓋在黑布之下沉甸甸的荷包放在桌上。

這裡頭不僅有昨日的三百八十一文,還有丈夫從家中存款中劃出的零頭,那筆錢是準備留給兒子娶媳婦的,丈夫覺得這生意可以做,但不太想冒風險,怕進太多貨壓在家裡。

天氣慢慢變熱,奶糖果糖容易化。

於是夫妻倆商量每日進貨,保證品質,若是生意當真那麼好,那自然會多進些。

“好,嬸子等一等。”

喬滿進屋裡數好糖果,提著手提袋走出來,趙荷也在把桌面五百六十三文點清楚。

劉氏看到院中未收拾分類的食材,也不多話,怕耽誤人家做事,拿著糖果跟祖孫倆打聲招呼,步履匆匆離開。

“得給悅來館送兩百顆雞蛋去。”趙荷拉著喬滿開始數雞蛋,隨後挑著扁擔離開。

喬滿一人也不閒,轉身去屋裡拆包裹。

二十三加三,共二十六個包裹。

第一批十個包裹:五十斤豬裡脊肉*5、五十斤五花肉*5。

第二批十個包裹:三十斤平菇*2、三十斤羊肚菌*2、三十斤雞樅菌*2、三十斤竹蓀*2、三十斤松茸*2。

第三批六個包裹:六隻現殺真空包裝烏雞*6。

滿滿一堆食材。

喬滿挑了幾樣食材送到廚房,沒著急備菜,而是先將兩隻烏雞斬成合適大小的塊,又洗了幾種燉湯極妙的菌,用小爐子燉湯。

怕兩隻雞放不下一個鍋,她從儲物棚裡翻出另一個爐子出來,兩個爐子雙管齊下,一塊兒燉。

趁著間隙,她開始準備紫菜包飯的食材。

昨晚她賣奶茶時便發現,有些客人本想嚐嚐蓋飯,但見到桌椅不夠,身上又沒有帶食盒碗筷,就只買了奶茶邊走邊喝,或者轉頭去其他鋪子堂食,也有買別的吃食帶走的。

當時攤子上沒有方便帶走的吃食,無聲無息中失去了不少訂單。

所以喬滿昨晚就決定今日做些紫菜包飯。

另外她也得解決像拌麵和蓋飯這樣有湯汁、份量大的食物,應該如何在客人沒帶食盒的情況下打包帶走。

要麼連碗帶走,改日再還。

要麼拆到像現代塑膠打包盒這樣的包裹才行。

喬滿腦中風暴著,手裡清洗胡蘿蔔和菠菜的動作也不停。

慢慢來吧,事情總得一件一件解決,哪能一蹴而就。

趙荷回來後,祖孫倆全身心投入忙碌中。

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