“烈酒？有多烈？”
凌風想了想。
“烈到能點火。”
蘇清雪的眼睛，一點一點瞪大了。
她雖不懂釀酒，但也知道，尋常的酒，是點不著的。只有那些極烈的酒，才能遇火即燃。
若真能釀出那樣的酒——
“夫君，這樣的酒，有人買嗎？”
凌風點頭。
“有。”
他站起身，在廊下來回踱步。
“第一，軍醫營需要。張老先生跟我說過，現在的酒太淡，擦在傷口上洗不淨爛肉。若能有烈酒，不知能救多少傷兵的命。”
蘇清雪認真聽著。
“第二，邊關軍民需要。威北關苦寒之地，冬日漫長，軍民多飲酒驅寒。可現在的酒，淡而無味，喝上幾碗也不頂事。若有烈酒，一碗下去，渾身都暖。”
他頓了頓。
“第三，北邊數州需要。我聽商隊的人說過，西北邊的雲州、朔州、代州，冬天比咱們這兒還冷。
“那邊的軍民，對烈酒的需求極大。可他們沒有烈酒，只能喝淡酒，喝多少身上都熱不起來。”
“若能釀出烈酒，運到西北邊去，價錢翻幾番都有人搶著要。”
蘇清雪聽得入神。
她雖是女子，但自小跟著父親耳濡目染而養成的眼界，對商道並不陌生。
凌風說的這幾條，她都聽得明白。
軍醫營是固定銷路，邊關軍民是基本盤，北邊數州是廣闊市場。
若真能釀出烈酒，這生意，比蜂窩煤大得多。
可她也聽出了其中的難處。
“夫君，這烈酒，你會釀？”
凌風沉默片刻。
他想起前世。
前世他在短影片平臺刷到過釀酒的科普影片，講解如何透過蒸餾提高酒精度。雖然只是一知半解，但基本原理他記得。
糧食發酵產生酒液，酒液加熱變成酒氣，酒氣遇冷凝結成酒，這樣出來的酒，比原來的酒勁大得多。
。大越來越勁酒，蒸覆反
。”酒蒸“的謂所是就這
。索去傅師酒釀要需些那。道知不他，比配、工、候火的於至
。向方們傅師訴告要需只他
。雪清蘇著看他
”。試來傅師酒釀請得，做麼怎但。釀麼怎道知我“
。頭點點雪清蘇
”。傅師好有沒有裡城關，聽打聽打去我那“
。道囑叮風凌
”。命的兵傷救酒烈著等，邊那生先老張。快要事這“
。起站雪清蘇
”。辦去就這我“
。外門院在失消影背的著看風凌
。下廊回坐又他
。的洋洋暖舊依，的後午
。”愈越病瘴，烈越酒“句那的過提前以他起想，臉的紋皺是滿張那仁濟張起想他
？嗎毒消酒是就不，世後在放這
。多活多能知不，兵傷的營醫軍，酒至甚酒度高出釀能真若
。底了有漸漸中心，些這著想他
。抓得，事這
。事件一另起想又他，著接可
。食糧要需酒釀
。食糧的量大要需
。斤百三兩過不產畝，效點了見剛才田屯，糧缺就本關北威
。倍三兩的酒通普是至食糧的費耗，酒烈罈一釀，算了算略他
？需軍響影會不會，酒釀去食糧拿若
。頭眉起皺他
。題問個是實確這
。應供糧軍響影不又，酒釀能既，子法個想得
。等子橡、粱高——糧雜的糧軍做合適不些那用，麼要
。酒釀供專，食糧購採地外從，麼要
