第186章 供應威北軍
次日清晨,凌風醒來時,蘇清雪已不在身邊。
他披衣起身,推門而出。
院中,蘇清雪正站在那臨時搭起的酒棚前,手裡捧著一本賬冊,跟趙有根三人說著什麼。
晨光灑在她身上,映得她的側臉柔和如畫。
凌風走過去。
蘇清雪抬頭,衝他一笑。
“夫君醒了?”
凌風點點頭,看向趙有根三人。
三人連忙行禮。
趙有根滿臉興奮,搓著手道:“凌千戶,昨兒那酒,小的琢磨了一宿。那股勁兒,小的幹了三十年,頭一回見!”
錢滿倉也點頭:“凌千戶,您那蒸餾的法子,真是神了!小的回去想了半宿,越想越覺得妙。那酒氣變成酒,再蒸再變,越變越烈——這道理,小的從前想都不敢想。”
孫老六在一旁嘿嘿笑著,也不說話,只是滿臉堆笑。
凌風看向蘇清雪。
蘇清雪合上賬冊。
“夫君,我正跟他們說呢。這酒釀出來了,後面的事,我來辦。”
凌風看著她。
“你打算怎麼弄?”
蘇清雪翻開賬冊,指著上面的條目。
“第一,理順生產流程。趙師傅掌火,錢師傅配曲,孫師傅打雜兼跑腿。三人各司其職,每日產量多少,用料多少,損耗多少,都要記賬。”
趙有根三人連連點頭。
蘇清雪繼續道。
“第二,建立品控標準。每批酒出鍋前,先讓趙師傅嘗,再讓錢師傅嘗,兩人都點頭了,才能裝壇。若有分歧,重蒸一遍。”
“第三,原料採購。高粱、大麥、豌豆,這些都得從外地運來。關城本地不產這些,得跟商隊打交道。”
她抬起頭,看著凌風。
“夫君,這三條,可行?”
凌風點頭。
“可行。”
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