沈清虞看見他們就覺得心煩，好在她和吳總管創立的學堂開課了，去百味齋的時間少了很多。
學堂開課當日，沈清虞來教授第一堂課，吳總管在一旁旁聽。
“在座的各位都是認得幾個字的，我所教授的內容很簡單，你們只需要學會背誦這張算數口訣表。”
沈清虞寫在紙上一一發下去，夥計們看著手中的表格不解撓頭。
“東家這上面的字我們都認識，但這到底是什麼意思啊？”
“是啊，一五得五，二五一十？八九七十二？”
夥計們不懂這表格的意思，可吳總管卻稍加分析，一下就看出了這裡頭的精妙之處。
這上頭寫的是從一到十數字之間的倍數法則，只要記下這個，日後算一些簡單的賬目，就不需要再用算盤，大大節省了時間！
只是這樣精妙的表格，沈清虞又是怎樣得知的呢？
沈清虞早料到眾人不懂，於是拿來算盤一一為他們演示。
“我今天要教你們的是一個簡單的演算法，只要背下這個口訣，以後的算數速度就會突飛猛進。”
隨後，沈清虞開始演示。
“二五一十的意思就是五的兩倍，是十。五的三倍是十五，以此類推，每一個數字的倍數都是後面的結果。”
此話一齣，夥計們就明白了意思，神色震驚。
“真的嗎東家？這口訣上的數字是準確的嗎？”
“不錯，口訣上的數字都是寫好的答案，只要你們背下來，日後算賬是活學活用，很快就能記簡單的賬目了。”
沈清虞又演示了一番，將其餘數字的推演過程也跟著寫了下來。
夥計們的眼神從一開始的疑惑到震驚，再到最後的欽佩。
“東家！你是怎麼想到這個口訣的？實在是太厲害了！”
“是啊！從沒想過還有這種演算法！”
沈清虞當然不能說這是自己從現代學的，於是找了個藉口。
“這是我和波斯做生意時從那邊傳過來的，我加以簡化提煉，才有了現在的口訣。大家用幾天時間把這個口訣背下來，之後我們再進行第二階段的功課。”
沈清虞所教的內容都是以實用為主，怎麼算賬，怎麼簡單的寫好賬本。
而關於店鋪經營上的技巧，他將這方面的內容交給了吳總管。
夥計們按照沈清虞給的口訣表開始背誦，第一堂課結束後，已經有人記下了一半。
剩下的時間就是吳總管教授的經營知識，沈清虞看了看時間，打算回侯府休息。
卻不想剛出學堂就遇到了趙念申。
此刻他正坐在學堂邊的臺階上，不知等了多久，見沈清虞出來才猛地站起身。
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