宋元清見她好一陣忙活的就為了栽這幾株東西，神情古怪的道：“你栽這個幹什麼？”
林月初給栽種好的薄荷澆上水，順口道：“吃啊。”
清涼可口的薄荷糕，風味獨特的薄荷煎煎蛋，清火安眠的薄荷茶等，哪一樣不香的？
薄荷糕工序繁複，一時半會地也吃不到嘴，但薄荷煎蛋倒是簡單。
薄荷葉洗淨切碎，倒入雞蛋液中，加少許鹽和油，再攪拌均勻。
熱鍋下油，將混入薄荷葉的蛋液倒入鍋中，煎至兩面金黃就可起鍋。
宋元清這才相信，銀丹草這玩意真的能做成吃食。
林月初廚藝出眾，最簡單的食材到她手上也能做出不一樣的味道來，一向對吃食不講究的宋元清，養得這幾天傷來，嘴巴也叫養刁了。
晚飯後，坐在院子內乘涼，突然就問林月初：“林姑娘，有遭一日我若發達了，聘你做廚娘怎麼樣？”
林月初正翻動泡水的精米跟江米，頭都不帶抬一下：“等你發達的時候，怕也聘不起我了。”
一個逃難到這裡來的人，吃她的喝她的住她的，啥時候能發達？
更別說，她有本事自己當老闆的話，為什麼要去給人打工？
得了這麼句話，宋元清也不再提及此事，但心思卻飄遠了。
天氣太熱，精米跟江米都不適合浸泡過夜，林月初半夜起來一回，將泡好的米晾開，等早上起來，正好能磨粉。
野生薄荷味道純正，上鍋蒸糕的時候，整個院子都能聞到那股沁人心脾的清涼味。
林家寶聞著那股香味起床，都還沒洗漱就奔進廚房：“姐，你做什麼好吃的，好香啊。”
“薄荷糕。”灶上兩口鍋，一個蒸著糕，一個熬著粥，林月初忙得連頭都不及抬：“趕緊洗漱，一會就有得吃了。”
沒趁手的工具，薄荷糕直接就在鋪著芭蕉葉的蒸籠裡蒸，等出鍋放涼，切成塊又重新碼在新鮮的芭蕉葉上。
擺盤藝術林月初是學過的，雖不及大師傅，但也差不到哪兒去。
碧綠的芭蕉葉配上清透的薄荷糕，光是瞧著也賞心悅目。
林家寶迫不及待地拾起一塊，咬上一口，滿眼都沁著歡喜：“姐，真好吃。”
宋元清也咬了兩口，中肯的點評：“這麼熱的天，吃個新鮮勁也是能的。”
“我打算拿這個去賣錢。”這兩人還在慢慢的品，林月初卻已經三下五除二的解決了早飯，準備出門了。
她最初做薄荷糕是為了解饞，但昨天宋元清說想聘自己當廚娘後，就改變了想法。
集賢居都是給富貴人家供貨，這薄荷糕口感不錯，味道清涼，顏值也高，哪怕是吃個新鮮，不缺錢的人家也樂意試一試。
“你們慢慢吃，我去集賢居一趟，回來得晚的話，午飯自己解決。”林月初趕時間，不等人應聲，將打包好的糕點放進揹簍裡就出門了。
手裡有銀子，她也不吝嗇的坐牛車去鎮上，等趕到東市，正逢集賢居補的貨到了。
王永京跟金元滿也幫著卸貨，一個秀才，一個店鋪東家，穿著短打，熱得滿身大汗，也跟普通人沒啥區別。
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