趙承燁到家，日頭還早。
他推開院門，院子裡靜悄悄的。
宋氏還沒回來，這個時辰她應該還在地裡。
他把二愣子先帶回來的米和半塊五花肉，一併擱在灶臺上。
肉本來是一整塊，另一半給二愣子家了。
然後從水缸裡舀了瓢涼水，咕咚咕咚灌下去半瓢。
肚子上的刀口又開始癢了。
他掀開衣服看了一眼，血痂底下的新肉已經長實了，按上去還有點疼，但也就那麼回事。
他把沾了血的短褐脫下來，打了一盆水把它搓了晾上。
然後往木板床上一倒，後腦勺剛捱上葦蓆，眼皮就沉得抬不起來了。
這一覺睡得天昏地暗。
再睜眼的時候，窗外已經擦黑了。
趙承燁坐起來，感覺現在精神充沛，就是身子還有點虛。
他坐在床沿上緩了緩，才翻身下床。
站在灶臺前，他盯著那半塊五花肉和那小袋米看了兩眼，然後彎腰從灶臺底下摸出火鐮。
他前世也是會做飯的，而且廚藝還不錯。
在孤兒院的時候，廚房的胖嬸見他手腳利索，偶爾讓他打打下手。
他蹲在灶前，把乾草塞進灶膛，火鐮咔嚓咔嚓打了七八下才點著。
洗米，下鍋，添水。
動作不算麻利，但有條理。
然後開始燒肉。
沒有醬油，沒有料酒，沒有八角桂皮。
灶臺上就一個鹽罐子，裡頭的鹽粗得像米粒。
趙承燁掂了掂鹽罐，拿手指捻了一小撮撒在肉上。
鍋燒熱了。
他把切下來的肥肉丁丟進鍋裡，鐵鍋底上那一層薄薄的油星遇上肥肉丁。
滋啦一聲，白煙躥起來，油煙味混著豬油的香氣灌滿了整間灶房。
肥肉丁慢慢縮成焦黃色，鍋底也潤了。
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