徐一帆冷靜地指導,雙手猛地向上一抬,強行改變了水下大魚的遊動軌跡,將其從暗礁邊緣扯了回來。接著一套行雲流水的收放線操作,徹底消耗光了水下魚的體力。
水花翻湧間,一條金黃色帶綠斑的巨型鬼頭刀翻著白肚皮浮出水面。
將兩條几十斤重的大魚拖上岸,娜塔沙和安娜興奮地圍著魚又蹦又跳。
“一帆哥,你太厲害了!剛才要不是你,我的竿子就沒了!”娜塔沙滿眼崇拜地看著徐一帆。
“是啊一帆哥,你在拉魚的時候簡直帥爆了!”安娜也毫不掩飾自己的傾慕。
徐一帆擦了擦汗,笑道:“颱風天的飢餓魚群拉力比平時大一倍,你們能咬牙堅持住第一波已經很不錯了。走,把這兩條魚放回船上冰鎮起來,我們去島上看看。”
安置好大魚後,三人離開防波堤,走進了黑礁島邊緣的一片椰樹林。
颱風刮落了一地的椰子,有些椰子已經破裂,散發出清甜的香味。
“咔噠,咔噠。”
一陣細微的甲殼碰撞聲引起了徐一帆的注意。
他扒開一叢巨大的芭蕉葉,只見三隻體型龐大、外殼呈現出紫藍色的巨型螃蟹,正揮舞著強壯的雙螯,在啃食地上的碎椰子。
“椰子蟹!”安娜驚喜地叫道。
“這可是好東西,頂級的海鮮食材!”徐一帆沒有猶豫,從後方繞過去,看準時機,雙手如同鐵鉗般一把捏住其中最大一隻椰子蟹的背部甲殼兩側。
椰子蟹的鉗子力大無窮,能輕易夾碎椰子殼,但被徐一帆捏住死穴,只能在空中徒勞地揮舞。
娜塔沙和安娜也學著徐一帆的樣子,一人戴著厚厚的帆布手套,小心翼翼但又極其興奮地抓住了另外兩隻。
三隻足有臉盆大小的椰子蟹被順利捕獲。
返回碼頭的時候,徐一帆順手把早上的地籠拉了起來。
不出所料,四個地籠沉甸甸的,裡面裝滿了蘭花蟹、大海鰻、還有十幾只極其肥美的野生大明蝦。
“大豐收!今晚我們開海鮮派對!”徐一帆大手一揮。
傍晚時分。
黑礁島的沙灘上燃起了一堆篝火,旁邊架起了從船上搬下來的行動式BBQ燒烤架。
徐一帆手持剔骨刀,刀光閃爍間,早上釣到的那條鬼頭刀被完美地去骨去皮,切成了一塊塊厚實晶瑩的魚排。
燒烤架上的木炭燒得通紅。
徐一帆將滋滋冒油的帶皮大明蝦先鋪在鐵絲網上,蝦殼一接觸高溫,瞬間由青變紅,一股濃郁的焦香海鮮味撲面而來。接著,他將厚實的魚排刷上一層薄薄的橄欖油,放上烤架。
“刺啦!”
魚肉中的油脂滴落在火炭上,激起一陣白煙。徐一帆熟練地翻面,撒上現磨的海鹽、黑胡椒,最後擠上幾滴新鮮的檸檬汁。魚排的表面被烤得金黃酥脆,而內裡的肉質依然保持著雪白鮮嫩。
旁邊的一個大煮鍋裡,正用海水和薑片清蒸著那三隻巨大的椰子蟹。水滾之後,蟹殼變成了誘人的橘紅色,空氣中瀰漫著一股混合著椰香和蟹肉清甜的獨特味道。
“開飯!”
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