第四章 斬妖是一門技術活
“喲,老周,這位是剛招的小工?”
隔壁張老闆聽到外面的動靜,從店裡走出來第一眼就看到正在系圍裙的楊瀟,臉直接就垮了下來。
“關你屁事。”
周老闆這一個星期被隔壁搶了那麼多生意,還時不時被嘲諷幾句,才不會給張老闆面子,直接一句粗口懟了回去。
張老闆拉下了臉,但是也沒回店裡,就站在門口冷眼旁觀。
殺魚這種工作無他,唯手熟爾。
顧客上門買魚,魚殺得慢一點自然會不耐煩,說不定下次就換別家了。
所以觀察競爭對手新招的小工很有必要。
“就這條,你來試試。”
周老闆見楊瀟已經洗好了圍裙,用腳踢了踢邊上的一個大盆,示意楊瀟去抓最小的那條草魚來練手。
“這條是吧?”
楊瀟麻利從盆裡抓起了最小的那條草魚。
手還沒有出水。
那條草魚猛地一個打挺便從他的手裡溜了溜了。
周老闆的臉拉了下來。
從楊瀟抓魚的動作他看得出來這就是個純新手。
“用點力啊小夥子。”
張老闆雙手抱胸,笑嘻嘻的拱火:“魚這東西可不太聽話,腰好得很。”
“你特麼閉嘴。”
周老闆神煩,罵了句便指點楊瀟如何抓魚:“抓魚要摳鰓,這樣不容易被掙脫,就是拇指伸進魚嘴摳住上顎,食指和中指扣緊鰓蓋內側邊緣......對,就這樣沒錯。”
楊瀟腦子很好使,依著周老闆的指點很快便順利的將那條草魚抓了起來。
張老闆看在眼裡,黑下了臉來。
他沒想到楊瀟一介素人這麼快就掌握了抓魚的手法。
“還挺聰明......”
張老闆動起了腦子。
這樣學習能力這麼強的新人留不得。
楊瀟單手拎著魚,回身坐在矮凳上,反手就將草魚擱在了砧板上。
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