嚴賀再也忍不住，衝進庫房，撲到土豆堆上。
他用顫抖的手扒拉著土豆，指甲縫裡塞滿了泥土也不在意。
其他幾位尚書也很激動，一起湧上前，有的用牙咬土豆，有的用衣袖擦土豆上的泥土。
這一刻，所有的質疑、彈劾，還有皇帝的怒火，在這些堆積如山的土豆麵前，都消失了。
這件事不是傳聞，這種高產糧食，能讓大明變得穩固。
衛安踢了踢腳邊散落的泥塊，向眾人比劃著說。
“各位大人看清楚了，這土豆不僅產量高，種起來也很簡單。只要把帶芽眼的土豆切成幾瓣，切口處裹上一層草木灰防止腐爛，再埋到地裡就行。它不挑土地，耐旱，容易生長，只要有陽光和雨水，十幾天就能發芽，幾個月就能收穫很多土豆。”
聽著這種簡單的種植方法，工部尚書劉瑞恨不得立刻拿出紙和筆，把每一個步驟都記下來。
衛安轉身看著還在震驚中的幾位大臣，大大咧咧地擺了擺手。
“行了，光看沒用，這東西得吃到肚子裡才算數。我已經在府裡備好了酒和菜，今天的菜全是用土豆做的，各位大人請吧。”
半個時辰後，永平府衙後宅的花廳裡。
桌上擺滿了各種用土豆做的菜。
酸辣土豆絲顏色金黃，吃起來清脆爽口；紅燒肉燉土豆顏色紅亮，土豆和肉都很軟；還有撒了椒鹽的油炸土豆塊，外面脆裡面軟，吃起來很香。
奔波了十幾天的大臣們，此刻一個個放開了吃。
嚴賀吃完最後一口土豆泥，滿意地打了個飽嗝，摸著圓滾滾的肚子，豎起大拇指。
“太好了！這種糧食不僅能讓人吃飽，口感也比粗糧好很多。要是全軍將士每天都能吃到，平定韃子就沒問題了！”
衛安語氣很隨意地說。
“各位尚書大人不在京城享受，大老遠跑到我們這寒冷的北境，應該不只是來我這裡吃飯的吧？”
桌上的氣氛頓時輕鬆下來。
嚴賀放下筷子，臉上滿是敬佩，雙手抱拳對衛安行禮說。
“衛布政使有大才！我在京城就聽說你推廣良種、修建水泥路。今天看到永平府的繁華和滿倉的土豆，才知道親眼所見比聽說的還要厲害！”
其他幾位尚書也紛紛點頭同意。
突然，一隻碗被重重放在桌子上，打斷了眼前的氛圍。
朱昌身子向後靠在椅背上，仰著頭看衛安說：“行了，馬屁也拍夠了，該說正事了。衛安，你既然知道土豆是國家的重要東西，就該明白，懷璧其罪的道理。”
“我奉皇帝的旨意而來，命令你明天一早，把那三百萬石土豆和所有培育種苗的方法，全部交給朝廷。由我親自押回京城，交給工部和戶部統一分配，這裡沒你什麼事了。”
衛安不屑的看著他。
“朱大人怕是還沒睡醒吧。這土豆是北平的軍戶和百姓一鋤頭一鋤頭挖出來的，種子是我用銀子買來的。朝廷想要，可以，按照市場價格，拿銀子來買。少一分錢，你一顆土豆皮都帶不出永平府。”
朱昌非常生氣，拍著桌子站起來，指著衛安的鼻子大罵。
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