第九十八章：加盟初成
徐明川疑惑：“資金出問題？”
按照他對趙友明的瞭解，既然那人想要跟自己對著來，想要把自己踩下去，那就不會在資金這些問題上吝嗇。
更何況這才開業短短時間資金就出現問題，明顯是不對的。
“嘿嘿，你妹妹可是包打聽，據說是跟李純有關，說是她把店裡的錢挪用，所以才導致現在這副模樣。”
徐青青眨了眨眼，徐明川真是好笑又無奈，自家這妹妹還真是啥事都能打聽。
“你呀，別什麼事兒都去打聽，咱家這麼多事情還不夠你管？”
徐明川戳了戳妹妹的腦袋，這小腦袋瓜裡面不知道在想什麼。
“哎喲，當然夠我管，不過看見她們兄妹倒黴我就開心，別問我為什麼，問就是看不慣。”
徐青青撇嘴，徐明川沒打算繼續和妹妹討論這個話題。
“得了，話題轉回來，加盟模式你怎麼想的？”
加盟這件事徐明川之前跟妹妹聊過，他現在就是想看看自家妹妹到底消化了多少。
“這個問題我已經考慮好了，我們目前是準備依託如今成熟的供應鏈，標準化的管理和親民的口碑向外輻射。”
“我們的加盟會採取直營加盟的形式，優先給集團內部有想法的人，當然需要有一定的資金兜底，其次要聽從總公司安排，定期來總店學習，所有的菜色必須與總公司保持一致水平。”
“我們會定期安排督導巡店，所有的核心物料裝置都由公司統一配送，所以前期只會在周邊城市，以便於蔬菜運輸。”
“後續如果開到較遠城市，會安排人去當地尋找符合標準的菜蔬。”
“所有加盟店的廚師由總店集中培訓，加盟店可以選擇由總公司安排廚師也可以選擇自己安排廚師，但自己安排的廚師如果不合格一律不準上灶。”
最開始徐青青準備的加盟就是常規加盟模式。
也就是你給我錢，我把品牌名字給你用，菜品讓你學習，至於其他的東西，他們不會管。
但是徐明川一聽直接否定了這樣的方式。
珊瑚和椿野的名聲是他們不斷積累打出去的，如果加盟店的品質各方面跟不上，那後果就是砸自己招牌。
這樣不管是對加盟商還是對他們自己都是傷害。
所以直營加盟店的模式就是最適合的。
總公司直接管理，保證菜品口碑，只有這樣店鋪生意才會越來越好。
“想的的確不錯，看出來你的確認真了。”
徐明川對妹妹能夠說出這麼多的東西很滿意。
徐青青呲牙笑的開心。
“開玩笑，我可是你妹妹，怎麼可能不認真。”
