第二百二十章 滷煮
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王大勇聽了點了點頭：“京城裡的人有錢的還是挺多的，糕點若是好吃，有錢的百姓肯定也會買。
逢年過節的時候也會拿來作為送禮！”
“還可以製作一些小吃，比如說烤羊肉串，買烤麵筋。
賣冰糖葫蘆等一些尋常的小吃零食。
尤其是晚上很多人出來閒逛，聞到香味也願意吃。
另外那些牛羊下水，有錢的人從來不屑於吃。
貧苦百姓更不會去做。
所以價格都特別的低。
我有一個方法，可以將這些下水做的非常的美味。
那些普通的百姓花幾文錢就能吃盤肉，再喝上一碗清酒。
已經是難得的消遣了。”
林海打算讓他們薄利多銷，而且京城這麼大，一個鋪子做不完這麼多的生意。
就算是同樣的生意，也可以擺上幾個攤位。
生意都不會太差。
一百多戶，想要給他們全部都安排妥當，並不困難。
王大勇聽了一直點頭。
在京城裡普通人吃飯，無非就是要一碗麵，要兩張餅子。
好一點的話吃包子。
但是真正想稍微吃好一點，那就得到館子裡要兩個菜。
這樣算下來價格就不便宜了。
關鍵只要是帶葷的肉，價格都在十文錢以上
倘若這些下水能做出好的味道，必定可以吸引更多的食客。
兩個人仔細的商量了一下，林海想了想說道：“咱們光是這樣說，你也不知道滋味如何。
你到外面去買一副羊下水，再買一副豬下水來。
這東西價格不高，現場給你做出來！”
“好，我這就去！這種東西隨便給點錢就行。
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