一頓便飯,簡單利索。
可秦淮茹依舊吃得眉眼彎彎,滿心歡喜 。
這可是正兒八經的下館子,以前想都不敢想的。
“走,吃飽了正好消消食,帶你去咱自家的鋪面看看。”
“到了那兒就當自個兒是尋常顧客,別露了底。”
李平安抹了把嘴,推起腳踏車。
他想親眼去瞧瞧,自家那處老字號如今改頭換面之後,到底在賣些什麼光景,生意又到底如何。
話說回來,東直門那一片確實不是個開店的好地界,可前門大街就大不一樣了。
這兒是什麼地方?
正陽門外,京城堂堂正正的主城門腳下,又緊挨著前門火車站,南來北往的外地客人跟流水似的湧進湧出,兜裡揣著錢的更不在少數。
“好啊好啊!” 秦淮茹一想到那是自家名下的店鋪,底氣立刻又足了幾分。
等兩人到了地方,李平安站在店門口抬頭打量了一眼招牌,倒也叫果脯店,卻沒敢用他二大爺當年那塊響噹噹的老字號。
這一點還算識相,真要敢私自掛了老招牌,他非得進去鬧一場不可。
三間鋪面齊刷刷地打通連成了一整片,進深也敞亮,面積相當可觀,要不然街道當初也不會開出那麼高的租金。
可怪就怪在,這麼好的地段,這麼大的門臉,店裡的生意卻是不溫不火的,瞧著有幾分冷清。
今兒可是週末,大街上人來人往,這店裡卻沒幾個客人。
果脯、糖果這些東西,做的本就是走量的買賣,這般光景,怕是有點不妙。
“要買什麼,自個兒隨便挑。” 一個售貨員無精打采地歪在櫃檯後頭,撩起眼皮招呼了一聲,就再沒第二句話了。
這服務意識,放在老字號的規矩裡,那是要挨師傅的戒尺的。
“勞駕問一句,你們這店,是以前那條街上的老字號嗎?” 李平安憑著腦子裡殘留的記憶,掃了一眼櫃檯上擺著的那些貨品。
只一眼,心裡就大概有了譜。
品相都不行,離他二大爺當年定的規矩差著十萬八千里。
“哪是什麼老字號,街辦新開的,進貨的渠道跟別家都一樣,一個倉庫里拉出來的東西。” 售貨員倒是說了大實話,一點騙人的意思都沒有。
“那我得各樣都買點,先嚐嘗味兒。” 李平安也不多問了,當即伸手點了幾樣主打的品種 ,杏幹、海棠、蜜餞、紅果乾,每樣都讓稱了一些。
“李大哥,這得花多少錢啊。” 秦淮茹在一旁揪著心,今兒這一天下來,花出去的票子可不少了。
“淮茹,我跟你說句實話。”
“二大爺走之前,把果脯店的全套秘方都傳到了我手上,包括咱家那塊招牌上最拿得出手的酸梅湯、秋梨膏,一樣沒落下。”
“我今天非得親口嚐嚐這家賣的貨色,看看跟咱家傳下來的方子差著多遠的距離。”
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