朱元璋冷哼，勉強落座。
“這位姑娘，不知這盤中又是何物？”
“三位客人，這是縣老爺精心為客人準備的美味佳餚。”
“這是佛跳牆、這是開水白菜、松鼠鱖魚、廣寧烤鴨......”
那侍女一連報了好幾個菜名。
佛跳牆？
開水白菜？
清湯燕窩？
這些菜，也就那烤鴨聽說過。
朱元璋喜愛烤鴨，那皇宮中的御廚，也精通烤鴨。
所以，這烤鴨他倒是沒放在心上。
那侍女將蓋子掀開，只見開水白菜、清湯燕窩等菜品，映入眼簾。
那開水白菜，湯色清澈透亮，可見那碗底花紋。
馬皇后淺嘗了一口，入口便是溫潤醇厚，清甜鮮香。
“這開水白菜當真奇妙，咱還是第一次品嚐到如此美味。”
美味？
眼見這清湯寡水的，朱元璋沒忍住，也嚐了口。
“妙啊，怎會有如此美味？”
朱元璋放下湯匙，便問了這開水白菜為何如此美味。
“客人，這開水白菜，除了白菜是那霜降後的黃秧白，這吊湯，便是繁瑣，更要三掃。”
“先將那老母雞、老鴨、豬肘、火腿、乾貝等食材慢熬之後，再以雞茸、豬茸、牛茸等三掃，如此，便可令得湯體清澈，鮮香味美！”
朱元璋震驚了，沒想到僅是這一道菜，便如此繁瑣。
這顧長青真是驕奢侈靡，他都想把這桌子掀了。
誰知，馬皇后又品嚐了清湯燕窩，詢問做法。
那侍女笑道：“這清湯燕窩，乃是將雞鴨肘子乾貝等料熬製成了清湯，再將燕窩放入，切幾根火腿絲，其燕窩軟滑而不碎。”
朱標嚐了一口，頓覺太美味了。
朱元璋板著臉，又生氣了。
咱平常最奢侈也不過是吃些烤鴨。
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