林北繼續說道:“說白了,你偷客人的鐘,就是在偷客人的錢。”
主管微微瞪大眼睛,表情不由得精彩起來。
不由得豎起大拇指。
見解真是透徹啊!
一針見血,言簡意賅,字字璣珠啊!
就短短這一句話,主管認為林北是兩把刷子的。
是個資深嫖客。
為什麼不是講師?
主管自己也不信啊!
根本沒有老闆請講師這回事嘛。
林北接著說道:“為客人服務,就得超然於規定時間才是最低線,客人的時間才是你們的錢和報酬,眼看要結束那麼一兩分鐘就等不及了?那別人偷你幾塊錢,你怎麼想?”
主管認真的點點頭。
說的太好了!
客戶的時間每一分每一秒都是金錢啊!
偷鍾確實在偷錢!
這個得記下來,日後哪個技師在偷鍾,必須狠狠敲打!
“我跟大家舉例一下。”林北神色飛揚的說道:“你們總覺得每次排到你們的時候,你們總要‘我還要在等一下’,‘我吃個飯再去’,‘我把這句遊戲打完再過去’,‘我要幹這個,我要幹那個’。”
“反正就是上鐘不積極,5分鐘,10分鐘才磨磨蹭蹭為客人服務。你們從來沒想過,客人在等你。”
“你們去外面吃飯的時候,你點的菜,廚師說,我打一圈麻將在給你炒菜,你是什麼感受?”
技師們被林北說的慚愧的垂下頭。
偷鍾對她們來說,已經是家常慣飯,誰也沒當回事。
現在林北這麼一說,好像真的對客人有些......不禮貌啊!
而主管忍不住鼓掌:“老師講的太好了!都給我認真聽!”
一邊的三個警察也面面相覷,雖然從事的不是一個行業。
但道理是相同的。
看來這個林北真是講師啊!
此時的林北揚起下巴,繼續說道:“同時,我還發現,有的技師連頭鍾都不去做好,你們真當客人賺錢是有多容易的事情?”
“你們老闆請我過來,我打車過來,六塊錢,10多分鐘。我就當這個司機連續接單,一個小時也就4單,賺不到30塊錢,就這樣的客人,為了見你們一眼,體驗下你們的服務,這一天白乾,你們還偷鍾,對得起顧客嗎?”
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