這麼看來,用錢買和用黃豆換的顧客數量基本上是平分的。
糧鋪黃豆的價格是五文一斤。一斤幹黃豆能做出來三斤老豆腐。
所以一斤豆腐按兩文錢賣出去,我們可以掙一文的利潤。
如果是用黃豆換,一斤黃豆換兩斤豆腐,那麼我們的利潤就比一文錢高。”
等她說完,幾人眨巴眨巴眼睛,沒聽太懂。
不過,他們清楚一件事情,能掙錢就行了!
黎漾為了防止大家的心態太飄,特意打“預防針”:“家中的水磨體積不大,一天最多做出四十斤的豆腐,有時候不一定會賣完,而且颳風下雨天都不能出攤。
其次,挑豆子、清洗、泡豆子、挑水、磨豆漿、煮豆漿點豆腐、砍柴,這些活都需要人力。
所以,賣豆腐就是一個辛苦營生,既不能大富也不輕鬆。
但是透過自己雙手辛勤勞作,養活一家人是沒問題的。”
不料,大家聽了黎漾的話都笑了。
“小漾,有這樣一門手藝就是頂好的了!”
“是啊,我們這些祖祖輩輩從地裡刨食的莊稼戶,要是能靠手藝養活家裡人,已經是祖墳冒青煙了嘞!”
“可不是,累點苦點怕什麼!哪個莊稼人不是一把子力氣?”
“哈哈哈哈......”
大家說說笑笑,好似就這麼沖淡了養家的辛苦。
黎漾一愣,倒是自己有些多想了。
吃苦耐勞、腳踏實地、善良淳樸,這些不正是我們這個民族一代代傳承下來的美德嗎?
前人如此,今人如此,後人亦如此!
她也何其幸運,來到了這個團結有愛的家中!
中午簡短的“飯桌會議”結束後,大家都各司其職,熱火朝天地幹起來。
趙青山和趙青河穿著單衣——“嘿咻!嘿咻!”
從山上拉回來的巨大枯木,在他們的斧頭下,變成了一截截粗細均勻的柴火。
小黎生和小黎花短腿跑不停,比賽誰碼的柴火又快又多。
黎剛在院子中邊翻曬藥材,邊叮囑孩子們慢點跑。
黎漾和趙青梅又開始磨豆子了,一人添豆加水,一人摸索出了磨豆漿的巧勁兒。
二人配合得越來越好,磨完十多斤黃豆用的時間竟和昨日差不多。
接著是過濾、擠壓,煮沸。
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