“當然。”塞巴斯蒂安微笑,“保護主人是我的首要職責。”
——
週六上午,祈織如約而至。
這次他揹著一個對他來說有點大的帆布包,裡面裝著他自己的圍裙、一整套小號的烘焙工具,還有一本右京送的甜點入門書。
“右京哥說,學習要有正確的工具。”祈織認真地解釋道,將工具一個個擺在廚房檯面上。
千央己經穿上了塞巴斯蒂安為她準備的小圍裙,金眸好奇地看著祈織帶來的東西:“你有好多工具。”
“右京哥買的。”祈織稍微低下頭,“他說如果我喜歡,就好好學。”
塞巴斯蒂安檢查了一遍那些工具:“這些工具都很專業,右京少爺很有眼光。”
西月一日坐在客廳,假裝看書,實際上耳朵一首豎著聽廚房的動靜。
琉生今天也來了,安靜地坐在他對面,手裡拿著一本植物圖鑑。
“祈織很少對一件事這麼堅持。”琉生輕聲說道,“他通常很快失去興趣。”
“千央也是。”西月一日不自覺地回應,“除了和幾隻兔子玩偶玩,她很少對一件事持續關注這麼久。”
兩個哥哥相視一眼,都從對方眼中看到了某種理解。
廚房裡,塞巴斯蒂安開始了他的“烘焙課第一講”。
“首先,我們需要理解每種材料的作用。”他拿起一袋麵粉,“麵粉提供結構,糖帶來甜味和色澤,黃油賦予香氣和酥脆,雞蛋負責黏合和溼潤度。”
祈織認真聽著,不時點頭。
千央雖然不太理解那些術語,但她也專注地看著塞巴斯蒂安手中的材料。
“今天我們製作簡單的奶油酥餅。”塞巴斯蒂安示範著稱量的動作,“精確是烘焙的關鍵,多一克或少一克都會影響最終成品。”
祈織小心翼翼地模仿著,用小秤量出準確的麵粉重量。
千央則負責遞材料。
“接下來是攪拌。”塞巴斯蒂安握住祈織的手,引導他用刮刀以特定角度翻拌麵糊,“不能過度攪拌,否則麵糊會產生面筋,餅乾會變硬。”
祈織的手微微顫抖著,但很快就掌握了節奏。
千央踮起腳尖看著碗裡的麵糊:“它像雲一樣。”
“像傍晚的雲。”祈織補充道,“染上了一點金黃色。”
塞巴斯蒂安的紅眸中閃過一絲微光:“很詩意的描述,兩位。確實,好的麵糊應該有云的輕盈感。”
麵糊準備好後,孩子們開始用模具造型。
祈織帶來了新的模具——不僅有上次的動物和星星,還有小房子、樹木,甚至有一個小小的男孩和女孩形狀。
“這是我和右京哥在商店找到的。”祈織拿起那個小女孩模具,有點不好意思地說,“我覺得它像千央。”
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