紀靈攤了攤手:“幫你止損啊。”
她捻了捻咖啡液,一臉無語:“你還在這兒叨叨呢?你這杯咖啡再萃三秒,焦苦味就蓋過一切了,神仙都救不回來。”
陳銳這才發現咖啡機的流速不對勁,咖啡顏色也開始發黑。
“哦哦哦哦哦哦!”
他緊張得亂叫,手忙腳亂要去調整機器。
“你在打鳴呢?”
紀靈被他吵得頭疼。
她湊近杯口聞了聞,眉頭微蹙:“你這是羅布斯塔豆混了不到15%的阿拉比卡,深烘但火候急了,煙燻感太重了,壓過了原本該有的堅果香。”
“而且,你研磨度調得太細了,一味追求油脂厚度,卻犧牲了乾淨度,入口肯定澀。”
她每說一句,陳銳的臉色就白一分,眼裡的傲慢一點點碎掉。
她說得全對,這不是外行能蒙出來的,這是內行裡的行家才能品出來的細節。
陳銳被她懟得啞口,半天才擠出一句:“你……知道得倒不少。”
紀靈雙手抱臂,叼著牙籤衝他揚了揚下巴:“別小瞧你紀姐,姐喝咖啡的時候,你還在穿尿片呢。”
臺下,蘇星年看著她,眼底笑意瀰漫。
這幾天她暫住在工作室,他每天清晨煮咖啡的時候,她總揉著眼從沙發蹭過來,睡眼惺忪地看他操作。
他偶爾也會說兩句豆子的產地,談談一杯好咖啡該有的品質。她心思透亮,看一遍,聽一次,就能把他的品味,他對細節的偏執,悄悄刻進了自己的骨子裡。
蘇星年後知後覺,原來她一直在悄悄靠近他的世界。
許薇也意味深長地看向紀靈:“紀小姐說得很專業呢。我以為你只會調酒,沒想到對咖啡也有如此深的研究。”
紀靈叼起那根牙籤,雙手一拱,笑嘻嘻地接話:“過獎了,其實我也不會調酒......”
“呵,她懂個屁。”
陳銳吃了癟,正憋著一肚子火沒處發,見許薇主動搭話,立刻逮住機會湊過來,想要找回場子。
“現在什麼阿貓阿狗都能談專業了?隨便喝兩杯就敢自稱大師?”
他瞥了一眼許薇,語調拉長:“許小姐倒是優雅,可惜啊......”
陳銳哼笑一聲,眼角餘光掃過紀靈,被她瞪了回去,又畏畏縮縮地落回許薇身上,咳咳兩聲,擺出一副前輩的架子。
“你們這些外行人,玩咖啡是玩個趣兒。真要拼技術,終究不是那塊料。這行當,說到底是我們老資歷的領域。得靠真本事,不是你們兩個花瓶站那兒,說兩句漂亮話就能混的。”
全場一靜。
許薇的眼神逐漸冷了下去。
紀靈一點都不慣著他,直接開火:
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