第51章 風浪越大魚越貴陸玄端起一碗肉比面多的牛肉麵,走到牆邊靠窗的位置......站著吃!
因為十幾平方米的麵館裡已是賓客盈門。座無虛席了!
“老姐的手藝真不錯,麵館竟也開得有模有樣。”陸玄大口吃著面。聽著店裡的人聲鼎沸讚道。
東大街是青陽縣城最熱鬧繁華的區域,位置選得好,客流量自然多。
當然,生意好壞更取決於產品的品質與價格。
陸清清在酒樓做過多年幫廚,有位花甲之年的老師傅見她勤懇,也不想把做面的手藝帶進棺材裡,便傳授給了她......
此刻,店裡的顧客嘗過面後都覺得驚豔,讚不絕口!
也許老師傅還順便指點過陸清清開店技巧,一碗香麵館針對不同消費能力的顧客,推出了三種不同價位的面。
素面,售價十文。
魚肉面,售價二十文。
牛肉麵,售價二十五文。(包不驢狂喜!)
......店裡的各種小菜還隨便加,就連麵條也免費續!
加上今天新店開業,要打響招牌招攬顧客,全場半價!
麵館想不爆滿都難!
食客們埋頭嗦面,吃得酣暢淋漓,誇讚聲此起彼伏,不絕於耳。
“這素面真是絕了!別人家的素面都是寡淡無味,老闆娘你家這湯底看著清爽,實則熬得醇厚入味,半點不輸葷面,還有免費的配菜......別說半價五文錢,就是原價十文錢都太值了!”
“嘖嘖嘖,一碗牛肉麵裡就有二兩熟牛肉!分量足,燉得軟爛脫骨入口即化......實打實的美味又划算啊!”
“東街什麼東西都貴,老闆娘你這牛肉麵賣二十五文錢確定不會虧本嗎?可千萬別把麵館幹倒閉了,不然我沒地方吃麵了呀。”
“一口面配一口肉,再喝上一口濃湯......哎喲喂,那叫一個地道兒!”
灶臺前。
陸清清身著素色布裙,挽著袖口,一邊手腳麻利忙著給客人打面,一邊看著人滿為患的麵館。聽著食客們的讚譽......
臉上的笑容就沒停過!
“哈哈,我就說麵館生意肯定紅火吧?小玄子還不信呢!”
陸清清不禁自鳴得意。
昨天她跟陸玄說,低價盤了個鋪面要開面館時,陸玄則從理性角度判斷店鋪可能有坑......
但現在瞧瞧,哪有什麼坑?
生意多火爆啊!
未來前景多好啊!
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