四十五、這下不缺肉吃了
裴靜川他們上了一天山,回來又處理野豬,一定是餓著肚子強撐。
既然收拾野豬的事情上她幫不上忙,那給他們做點東西吃,自己還是能辦到的。
小鐵鍋再次被拿出來,這個時候就算是做山珍海味他們也沒時間吃。
余月香想了想,舀了一瓢白麵,出去提了點井水,將面和成疙瘩狀。
也不用再佔鍋,將東灶臺的柴火扒出來一點,就足夠。
李老太太抽空看了眼鍋裡的白麵疙瘩,張了張嘴,沒說什麼,今天大家都累,吃點細糧也行。
麵疙瘩在小鍋裡滾了三滾,這就熟了,沒有鍋再炒配菜,余月香便又摸了兩個鴨蛋。
刀都被拿去切肉,她只能磕碎蛋殼,用鐵勺柄將蛋挖到鍋裡。
最後再撒上一點小蔥,正適合晚上喝。
煮好了疙瘩湯,余月香找出大碗,先盛了兩碗,攪動讓其涼的更快。
等摸著不燙手了,余月香才端出去。
“叔,靜川,先歇一歇,吃點東西墊墊肚子。”
李寶慶在山上的時候就餓了,還是裴靜川分了他半張餅。
因此余月香這邊剛將疙瘩湯端出來,他就停下了割豬皮的手。
搪瓷盆裡的水微燙,再打上豬胰子,能更好的去除手上的豬油。
兩人洗好手,接過余月香手裡的碗,大口大口喝起來。
疙瘩湯裡放了一點薑絲,很是驅寒,一碗下去,李寶慶只覺得身體都暖了。
喝完湯,他跟裴靜川都沒歇,繼續處理剩餘的豬肉。
過了一會,李剛鐵兄弟倆也回來了他們的鞋上身上都是土,看起來邋里邋遢,也不好意思進屋,就拿著碗,蹲在院子裡呼嚕呼嚕喝著。
到底是兩個小孩,吃了飯困勁直往上冒,看著不住揉眼睛的兩兄弟,余月香直接上去將人推到西屋。
這個時候,李老太太已經開始在西灶臺煮肉了,炕也不涼。
她命令兩人將外衣脫了,再盯著他們用溫水洗漱好後,就去東屋,將裴靜川之前在知情點的行李抱出來。
兩兄弟合蓋一床被,沒一會就睡得香甜。
安頓好兩個小的,余月香便開始新的忙碌。
院子裡跟桌板上,都是豬血,裴靜川就跟李寶慶一桶一桶的拎井水,沖刷院子。
李老太太負責煮肉,孫蕙蘭則負責換水。
一鍋肉不用煮太長時間,開鍋五分鐘就足夠逼出肉裡面的雜質血沫,唯一耗力氣的是,每一鍋肉煮完,那水必須重新換新。
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