阿瑟村長張了張嘴，最終什麼也沒說。有些恩情，說了反而輕了。
埃迪湊過來問：“艾特先生，你們這有肉嗎？”
“有有有，風乾肉、醃肉都有。”艾特指了指角落裡的幾個大缸。
冬天，動物基本上都冬眠了，打獵也很難獵到。
因此，各家各戶都會提前醃製或者儲備一些風乾肉。
風乾肉不需要鹽，大多數平民家裡做的都是這個。
製作也簡單，只要把肉切成條掛在通風口，在低溫條件下自然脫水就行。
醃肉不一樣，它需要用大量的鹽反覆揉搓、堆疊醃製，利用高鹽分滲透脫水並抑制細菌。最後，將其煙燻或者自然風乾。
“你們是要哪種？”
“都要。”
艾特把風乾肉和醃肉打包好，其他人接過去放在了背後的揹簍裡。
阿瑟村長告別了艾特，又去鄰街買了勻薇想要的骨頭和下水。
這些下水沒有什麼人要，難聞難吃，還一股子腥臊味。
聽到有人要，那些商人直接便宜賣了。滿打滿算下來，一個銀幣買了兩揹簍的下水。
幾人回到驢車旁邊，分兩趟來回把東西裝好。阿瑟村長讓三個年輕人在車邊看著，自己帶著巴爾克去買香料。
巴爾克之前來找兒子巴爾洛，經常到維也鎮打聽訊息。
想來對這裡比較熟悉，這也是阿瑟村長帶上他的主要原因。
“巴爾克，你知道鎮上哪兒有香料賣嗎？”
巴爾克想了想：“東街盡頭有個雜貨鋪，主要賣些粗鹽和胡椒。至於小姐要的香葉這些……估計沒有。”
“我記得上回來維也鎮的時候，聽到過幾位貴族小姐說要去鎮西的香料鋪子，那邊應該是有的。”
貴族小姐都去的地方，怎麼想都不會太差。應該是專供店，就是不知道貴不貴。
阿瑟村長讓巴爾克帶路。
鎮西的街道明顯比東邊乾淨，兩邊的房子都是石房。
巴爾克所說的香料鋪子在街角，門口掛著一張木牌，兩人都不認識字。
架子上擺滿了瓶瓶罐罐，櫃檯後面坐著一位穿著亞麻裙的老太太。
“要點什麼？”瑪麗蘇夫人頭都沒抬，直接問。
“我……我想買點粗鹽、胡椒、香葉這些。”阿瑟村長有些侷促，腳都不知道往哪放。
要不是勻薇需要香料，他們估計一輩子都不會踏足這裡。
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