《四合院之我的空間超大》第200章 晨曦漁獲與灶間煙火(2)

作者:緣來是夢·24天前

蒸籠裡的蒸汽“咕嘟咕嘟”往上冒,幾十籠雪白的饅頭、花捲整齊排列,氤氳的熱氣中混著麥香。

他擼起袖子,將提前泡發的黃豆磨成豆漿,雪白的漿液順著石磨縫隙緩緩流下;

另一口大鍋裡,油條胚在滾燙的油中翻滾,漸漸變得金黃酥脆;

案板上,他利落地切著鹹菜絲,又將剛出鍋的麻醬燒餅整齊碼放。

“柱子,今兒的早點可真香!”大師傅老陳推門進來,深吸一口氣,“這麻醬燒餅的味兒,勾得我肚子直叫喚!”

何雨柱笑著掀開蒸籠,熱氣撲面而來:“陳師傅,您嚐嚐新做的花捲,特意多撒了層椒鹽。”

時間在忙碌中緩緩而過!

工人們陸續來到食堂吃早餐。

“當——當——當——”廠區大鐵鐘敲響,早班工人蜂擁而至。

食堂視窗前瞬間排起長隊,人聲、碗筷碰撞聲交織成清晨的交響樂。

“柱子!來兩個麻醬燒餅,一碗豆漿!”前排的老張踮著腳,伸長胳膊揮動飯票。

何雨柱手腳麻利地遞過油紙包,金黃酥脆的燒餅還冒著熱氣,咬一口,芝麻醬的濃香混著椒鹽的鹹香在口腔炸開。

老張咬了一大口,含糊不清地讚歎:“好傢伙!這燒餅比我媳婦烙的還香!”

“給我來根油條!”年輕學徒小王擠到視窗,眼睛直勾勾盯著油鍋裡翻滾的油條。

何雨柱夾起一根脹得圓鼓鼓的油條,金黃的油花還在滋滋作響:“小心燙!剛出鍋的,酥脆著呢!”

小王迫不及待咬下一大截,酥脆的外殼“咔嚓”碎裂,內裡蓬鬆綿軟,滿嘴都是麥香與油香。

隊伍裡不時響起驚歎聲。

“這花捲的椒鹽味兒太地道了!”

“今兒的豆漿咋這麼濃稠?”

“柱子,你是不是偷偷練手藝了?”何雨柱一邊應和著工友們的誇讚,一邊快手快腳地打飯。

蒸騰的熱氣模糊了他的眼鏡片,臉上卻始終掛著笑。

最受歡迎的當屬新推出的鹹菜絲。翠綠的萵筍絲、嫩黃的胡蘿蔔絲,配上雪白的白菜幫,淋上自制的辣椒油,紅、黃、綠、白相間,光是看著就令人食慾大開。

有工人特意多要了一份:“就著這鹹菜,我能多吃兩個饅頭!”

角落裡,幾個老工人圍坐在一起,捧著粗瓷碗喝豆漿。“柱子這小子,做飯是真有一套。”

老李咂摸著嘴,“你瞧瞧這豆漿,濃得能掛碗邊,一看就是泡了整夜的好黃豆。”

“可不是!”老孫咬了口油條,“聽說他天天天不亮就來準備,這份心思,活該手藝好!”

隨著人潮漸漸散去,食堂漸漸恢復平靜。何雨柱擦著額頭的汗,看著空了大半的蒸籠和餐檯,心裡滿是滿足。

這些帶著溫度的早餐,不僅填飽了工友們的肚子,更成了廠區裡最溫暖的煙火記憶。

…………好正,外窗向他,臺灶完拾收

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