《我家工廠通古代》第452章 開門七件事(1)

作者:秦漢唐宋明·22天前

出於好奇,江峰在白天將【生殖本能】和【旺盛生長】釋放給了天鵝絨酵母。酵母死了!

在瘋狂的繁殖過程中,他們把九曲的原料都吃光了,九曲的生產自然失敗了。

經過長時間的實驗,江峰掌握了時間和材料的比例,成功製作了九曲。

然而,這兩集大大縮短了釀造時間併產生了副產品。

釀造過程中的糖化反應實際上是為酵母的繁殖提供食物。

研究發現,釀造原料的糖化過程太慢,無法跟上酵母的繁殖速度。

江峰明白為什麼在釀造果酒的過程中經常新增冰糖。情感是為酵母提供食物,改善口感。

於是江峰請人找些糖,準備加入果酒中。

在此期間,庫豫市從不同的商人那裡購買了各種原材料。一定有糖。

但問題是弟子攝取的“糖”黑色素會使一大塊粗糙的色素失去光澤,這就是所謂的“白糖”。

好吧,就像鹽一樣,江峰甚至看到了甘蔗渣纖維摻糖!

在古代,糖被認為是比鹽更珍貴的調味品。即使質量很差,也很貴。

當然,普通人買不起。有權勢的階層不屑吃這種低質量的東西。他們吃更多的焦糖或蜂蜜。

然而,在古代,大規模養蜂是不可能的,養蜂技術很差,蜂蜜的產量是可以想象的。

因此,即使是有權勢的人也吃不多,所以俗話說,甜味是昂貴的。

這種白糖雖然數量少,但常由長安城的南方商人運輸

售後服務很容易做到這一點。

只要能找到原料,過濾和脫色對江峰來說並不是什麼大問題。甚至他也不屑於使用任何黃泥脫色方法。

如果你想自己吃,可以使用【extraction】和【extraction】,小批次精煉就足夠了。至於批次生產,活性炭可以直接使用。

隨著製造技術的系統研究,不難解決活性炭加工材料的問題。利用竹製品的邊角料燃燒竹炭是一個很好的選擇。

鹽和酸均可用於活化。不用說,鹽和酸。。。還記得系統向江峰推薦的第一批酸濺嗎?

因此,除了大羅玉寶的支柱產業外,庫豫市還有一種叫“冰糖”的產品。

有了冰糖,即使釀造問題基本解決,後續的口味改善和新產品研發工作自然留給醴陵廣場弟子們去思考。大師引領著門,實踐是個人的。

應該說,庫豫市有很多產業。

“柴、米、油、鹽、醬油、醋、茶”基本解決,“糖、肉、酒”基本解決。

“柴火”不用說,滿山都是;

雖然“水稻”還沒有大規模種植,但在益田種植的作物是以五科的名義種植的。

因此,江峰暫時沒有大規模推廣新的種植方式。一切都將在收穫後和明年春耕前計劃好。

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