白雲青葉見狀急忙抱著水盆朝著廚房的位置跑了過去。
“靜音姐姐,中午我來做午飯吧!”
“誒?青葉,你還這麼小,你行不行啊?”
“……”
“這小鬼!”
綱手看著廚房裡正在交談的兩人,忍不住輕笑出聲。
生活中只要多出一點調味劑,總能讓它變得更加精彩。
她現在倒是覺得,收下白雲青葉這個弟子還是很不錯的,沒事的時候,逗逗嘴也挺有意思。
至少不賭博的時候,也沒那麼無聊了。
……
經過一番商量,最後終於是讓靜音答應由白雲青葉下廚了。
廚房裡大部分的食材都已經被靜音準備好了,他現在只需要處理一下手裡的魚就好了。
考慮到不太清楚綱手和靜音兩人的口味,白雲青葉決定還是做幾個清淡一點的菜。
而且,這魚這麼新鮮,還被他用掌仙術治療了這麼多次,肉質肯定也是極其鮮嫩,最為適合清蒸了。
他先是熟練地給魚去鱗,去除內臟、魚鰓,再清洗乾淨。
然後在魚的表面撒上一層食用鹽,將其塗抹均勻,搓洗幾遍,去除魚身上的粘液和腥味。
再從魚的中間向兩邊切開,去掉中間的骨頭,同時在魚身上厚實點的位置進行改刀。
然後在碗下放上些許蔥段薑片,用兩根筷子將魚架在碗上,便可以放在蒸籠裡清蒸了。
蒸個十分鐘左右(不同的魚時間不固定),就可以將魚取出,放到另一個碗中。
再準備好薑絲、蔥絲、辣椒絲,鋪在魚身上,淋上熱油,激發蔥薑辣椒的香味。
最後澆上豉油,香噴噴的清蒸魚就完成了。
而在蒸魚之前,白雲青葉也早就燉上了一鍋雞湯,同時準備了一份青菜。
等一切準備完成之後,看著眼前色香味俱全的食物,其中散發的香味就連正在餐桌上準備開席的綱手和靜音都是嚥了咽口水。
兩人的饞蟲都是被勾了起來,已經迫不及待地準備開飯了。
“雞湯來嘍!”
“菜都齊了,老師、靜音姐姐可以動筷子了。”
隨著白雲青葉將雞湯端上桌,綱手迫不及待地就伸出筷子夾了一塊魚肉。
入嘴,魚肉細嫩爽滑,帶著絲絲鮮甜,還有豉油的鹹香,綱手立刻瞪大了眼睛。
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